Foro: En la cocina con Mycook
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR

Bundt cake de yogur, canela y nueces Eukk9d
Bundt cake de yogur, canela y nueces Ykks5

Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» Conservar bonito atun
Bundt cake de yogur, canela y nueces EmptyDom Jun 28, 2020 8:26 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Bundt cake de yogur, canela y nueces EmptyDom Jun 28, 2020 8:22 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Bundt cake de yogur, canela y nueces EmptyDom Jun 28, 2020 8:21 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Bundt cake de yogur, canela y nueces EmptyDom Jun 28, 2020 8:19 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Bundt cake de yogur, canela y nueces EmptyDom Jun 28, 2020 8:10 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Bundt cake de yogur, canela y nueces EmptyDom Jun 28, 2020 7:42 pm por roserj

» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
Bundt cake de yogur, canela y nueces EmptyVie Jul 06, 2018 10:14 am por economicreativa

» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
Bundt cake de yogur, canela y nueces EmptyJue Jun 28, 2018 12:55 pm por albercreditos

» Error1 en my cook +59 casi sin uso
Bundt cake de yogur, canela y nueces EmptyLun Mayo 28, 2018 12:18 pm por rafa42

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Agosto 2022
LunMarMiérJueVieSábDom
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Calendario Calendario


Bundt cake de yogur, canela y nueces

Ir abajo

Bundt cake de yogur, canela y nueces Empty Bundt cake de yogur, canela y nueces

Mensaje por roserj Lun Dic 31, 2012 1:41 am

Bundt cake de yogur, canela y nueces

Bundt cake de yogur, canela y nueces 2cy35hf

Bundt cake de yogur, canela y nueces 2l8zsya

Preparo con Mycook:

Pré calentar el horno a 180 grados Celsius y preparar un molde de Bundt Cake (con dibujo) engrasando y enhariñando. Reservar.

En el jarro:
150 g mantequilla
270 g de azúcar
1 min y 30 seg vel 5 (sin la paleta mezcladora)

3 huevos grandes
1 min y 30 seg vel 5

300 ml de yogur natural
1 1/2 cucharadita de vainilla liquida
1 min vel 5

300g harina de trigo
2 cucharaditas de levadura en polvo (tipo Royal)
1/2 cucharadita de bicarbonato de sódio
1/2 cucharadita de sal
30 seg vel 6 (si necesario acabar de mezclar con la espátula)

Relleno de nueces:

En un bowl mezclar con las puntas de los dedos los seguintes ingredientes:

50 g azúcar moscovado
60 g harina de trigo
1 1/2 cucharadita de canela en polvo
pizca de sal
45 g de mantequilla fria
100 g de nueces troceadas con cuchillo.

Poner la mitad de la masa en el molde preparado y después la mitad del relleno de nueces. Repetir con la otra mitad de masa y relleno.


Asar hasta que sea aprobado en la prueba del palillo.
Después de sacado del horno dejar enfriar por 10 min y desmoldar en una rejilla y pasados otros diez minutos cobrir con la glasa:

Glasa:

Mesclar en una tacita media taza de azúcar glas con 1 1/2 cucharadas de água (ir poniendo la agua poco a poco) hasta que quede una pasta no mucho líquida.
Cobrir el bizcocho haciendo lineas como en la foto. Cuando enfrie pasar a un plato.




roserj
roserj
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.