Licor de chocolate
3 participantes
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Licor de chocolate
Hoy he preparado este licor para las fiestas ,yo lo he comprado otros años pero este lo he querido hacer yo me lo copie de una paguina y lo he adaptado a la mycook.
ingredientes
350 gr. de dulce de leche (compre en Mercadona)
100 ml. de leche,
200 ml. de whisky (yo Chivas Regal 12 años)
200 ml. de nata líquida
150 gr. de chocolate negro
unas gotitas de esencia de vainilla.
Echamos el chocolate el la jarra y trituramos,incorporamos la nata y programamos 2 minutos a 40º vl.2 para derretir el chocolate,luego echamos la leche y el whisky mezclamos 2 minuto vl.2
y por ultimo el dulce de leche y unas gotitas de esencia de vainilla mezclamos todo 3 o 4 minutos
vl. 4. lo echamos en una botella y al frigorifico que se ponga fresquito y listo para tomar en chupito o con hielo, esta muy muy rico
ingredientes
350 gr. de dulce de leche (compre en Mercadona)
100 ml. de leche,
200 ml. de whisky (yo Chivas Regal 12 años)
200 ml. de nata líquida
150 gr. de chocolate negro
unas gotitas de esencia de vainilla.
Echamos el chocolate el la jarra y trituramos,incorporamos la nata y programamos 2 minutos a 40º vl.2 para derretir el chocolate,luego echamos la leche y el whisky mezclamos 2 minuto vl.2
y por ultimo el dulce de leche y unas gotitas de esencia de vainilla mezclamos todo 3 o 4 minutos
vl. 4. lo echamos en una botella y al frigorifico que se ponga fresquito y listo para tomar en chupito o con hielo, esta muy muy rico
aroa- Cociner@
- Cantidad de envíos : 160
Fecha de inscripción : 12/09/2012
Re: Licor de chocolate
Nunca he probado este tipo de licor. Seguro que está muy rico.
comprarfruta- Cantidad de envíos : 8
Fecha de inscripción : 09/11/2012
Re: Licor de chocolate
Si comprarfruta estaba riquisimo, y digo estaba,porque no quedo ni gota, les encanto a todos y ademas no marea nada.
aroa- Cociner@
- Cantidad de envíos : 160
Fecha de inscripción : 12/09/2012
Re: Licor de chocolate
Si no quedó ni gota está comprobado que estaba buenissimo.
Eres de horno, fogon y adega Aroa.
Quito el sombrero para ti.
Eres de horno, fogon y adega Aroa.
Quito el sombrero para ti.
roserj- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010
Re: Licor de chocolate
Roser
lo mismo te digo
lo mismo te digo
aroa- Cociner@
- Cantidad de envíos : 160
Fecha de inscripción : 12/09/2012
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