Duda croquetas de pollo
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Duda croquetas de pollo
por romaru Dom Feb 19, 2012 5:41 pm
Aunque os parezca una tontería a los expertos, he visto la receta de Textu de crocretas de pollo y tengo una duda: ¿el pollo debe estar crudo o ya asado? Ya veis que no he hecho nunca crocretas, pero las de pollo son las que más les gustan a mis hijos (las compro hechas ya) y tengo ganas de probar.
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Re: Duda croquetas de pollo
por akkei Dom Feb 19, 2012 6:39 pm
Hola y bienvenida!!!!
Normalmente las croquetas se hacen para aprovechar sobras de otras comidas (cocido, pollo asado etc) Asi que lo normal es que como preguntas, el pollo sea cocinado y no crudo
Normalmente las croquetas se hacen para aprovechar sobras de otras comidas (cocido, pollo asado etc) Asi que lo normal es que como preguntas, el pollo sea cocinado y no crudo
akkei- Chef de cocina
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Re: Duda croquetas de pollo
por romaru Dom Feb 19, 2012 7:47 pm
Gracias, Akkei. Esperaré entonces a que me sobre algo de pollo. Ya os comentaré.
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Re: Duda croquetas de pollo
por angyhel Lun Feb 20, 2012 11:17 am
Yo desde que descubrí esta receta de Delicias de Pollo https://cocinamycook.forosactivos.net/t645-delicias-de-pollo-de-mjmix-canecositas las hago siempre asi. Estan buenisimas y a mis peques les encantan. No son exactamente croquetas pero se parecen y, en este caso, el pollo es crudo. 
angyhel- Chef de cocina
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Re: Duda croquetas de pollo
por romaru Lun Feb 20, 2012 6:44 pm
Casualmente comí en algún sitio unas crocretas que llevaban también queso y me parecieron estupendas. Me alegro de haberos preguntado, porque haré estas seguro. Mil gracias.
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Re: Duda croquetas de pollo
por romaru Miér Feb 22, 2012 11:04 pm
Hoy he hecho las "crocretas" de pollo y han sido un éxito. Las recomiendo.
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