GAZPACHO DE REMOLACHA
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GAZPACHO DE REMOLACHA
por Lusi57 Jue Jun 16, 2011 6:04 pm
INGREDIENTES:
- 500g de remolacha cocida
- 1 kg de tomates maduros
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento
- 1/2 cebolla
- 2 vasos de agua =medidor
- 10 cubitos de hielo
- 1 vaso de aceite de oliva virgen extra= medidor
- Vinagre balsamico a gusto
- Sal y pimienta negra recien molida
- Perejil picado para adornar
PREPARACIÓN:
- Todos los ingredientes en la jarra 3 minutos vel 5-7-10
- Se puede añadir mas agua si se quiere mas líquido
- Servir con perejil picado y pimienta negra recien molida
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
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