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GAZPACHO DE REMOLACHA

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Mensaje por Lusi57 Jue Jun 16, 2011 6:02 pm

Viendo el éxito que tuvo en casa el de cereza me he arriegado hacer este de remolacha .Receta de thermomix,yo en mycook claro

GAZPACHO DE REMOLACHA Dsc01447w



INGREDIENTES:

- 500g de remolacha cocida
- 1 kg de tomates maduros
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento
- 1/2 cebolla
- 2 vasos de agua =medidor
- 10 cubitos de hielo
- 1 vaso de aceite de oliva virgen extra= medidor
- Vinagre balsamico a gusto
- Sal y pimienta negra recien molida
- Perejil picado para adornar

GAZPACHO DE REMOLACHA Dsc01453c



PREPARACIÓN:

- Todos los ingredientes en la jarra 3 minutos vel 5-7-10
- Se puede añadir mas agua si se quiere mas líquido
- Servir con perejil picado y pimienta negra recien molida

GAZPACHO DE REMOLACHA Dsc01454qf



Última edición por Lusi57 el Jue Jun 16, 2011 6:12 pm, editado 1 vez
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Mensaje por Lusi57 Jue Jun 16, 2011 6:07 pm

Ah¡¡ deciros que ha encantado a todos hasta a mi que no me gusta la remolacha ,nunca la he comido del que asco que me da
Altamente recomendable Sugerencia Sugerencia
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Mensaje por akkei Jue Jun 16, 2011 6:07 pm

Tiene un color precioso! tengo que animarme a hacer esos gazpachos tan ricos!!!!
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Mensaje por BlauKitchen Jue Jun 16, 2011 7:06 pm

Buaaaa que bonito Lusi !!! está impresionante!!! que color madre mía !!!
Pues a mi me encanta la remolacha ¿la compras ya cocida verdad?
Uyyy este gazpacho cae seguro!
Un besito y gracias por poner recetas tan ricas y tan apetitosas.
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Mensaje por Lusi57 Jue Jun 16, 2011 9:56 pm

Si blau la hice con un paquete de remolacha ya cocidas Guiño
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Mensaje por BlauKitchen Vie Jun 17, 2011 12:24 am

Gracias Lusi !!!
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Mensaje por FresayCanela Vie Jun 17, 2011 11:45 am

A mi la remolacha tampoco me gusta, pero ya os comenté que en un restaurante nos pusieron de aperitivo un chupito de gazpacho de remolacha y me gusto bastante, yo tambien tengo que prepararlo, voy a comprar lo que necesito y ya te contaré. Con los calores que hacen y la pinta que tiene el gazpacho, me tomaba un vasito ahora mismo. Guiño
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Mensaje por Piruleta Vie Jun 17, 2011 5:07 pm

Hacéis gazpacho con casi todo!!
Como dice Akkei tiene un color estupendo, pero me pasa como con el de cerezas, no sé, no sé... soy un poco particular para las mezclas.




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Mensaje por BlauKitchen Sáb Jun 18, 2011 11:03 am

Ayer por la tarde compré la remolacha ñam ñammmmm ya os cuento que tal me sale el gazpachito.
Besos!
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Mensaje por roserj Sáb Jun 18, 2011 10:08 pm

Lusi,
Me parece muy bueno este gazpacho.
Felicitaciones, se ve hermoso.

Blau,
Ya está caminando en las compras?
Los empleados de las tiendas deben estar muy felizes entonces, jajaja.
Y su piezito, ya está mejor?

Abrazos
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Mensaje por BlauKitchen Sáb Jun 18, 2011 10:11 pm

Lusi, ya he hecho tu gazpacho de remolacha, sin pimiento porque no tenía, pero buenísimo!!! un éxito !!!
Aquí te pongo la fotografía:

GAZPACHO DE REMOLACHA PICT0471

Besitos y gracias !!! tus recetas son fantásticas.
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Mensaje por BlauKitchen Sáb Jun 18, 2011 10:15 pm

Hola Roserj,
Mi marido me llevó ayer por la tarde al supermercado para hacer la compra, aun no he salido sola, se me carga mucho la pierna y el pie se hincha, es muy incómodo pero bueno, ya mejorará, un poco de paciencia.
Lo que si hice fue comprar por Amazon y ya he recibido la primera caja de las tres jejeje pero mi marido no me la trajo, es que pongo la dirección del trabajo por si no estamos en casa.
El lunes espero poder ver el contenido y fotografío todo para mostrar mis cociantojos.
El gazpacho de Lusi está muy rico Roserj, debes probarlo porque te encantará y tiene un color precioso! queda muy lindo.
Um beijo Abrazocorazón
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Mensaje por roserj Sáb Jun 18, 2011 10:33 pm

Que bueno, ya estas un poco mejor.
Estoy feliz por ti.
Espero ver las fotos de los cociantojos. Grandes surpresas, jajaja
Un dia experimento el gazpacho porque remolachas aqui ay muchas. Y si, tengo dos en la nevera. Aqui si llaman Beterrabas.
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Mensaje por BlauKitchen Sáb Jun 18, 2011 10:49 pm

Uy que nombre tan curioso! jaja beterrabas, siempre se aprende algo de ti Roserj, eres un :sol
Um bejio grande
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Mensaje por Guadalmina Dom Jun 19, 2011 9:32 pm

OK ¡Qué color tan sugestivo! Solo por eso merece la pena hacerlo.... me imagino las caras de los comensales Contento2

Voy a tener que empezar con los gazpachos variaditos, uno detrás de otro.
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Mensaje por Mir* Lun Jun 20, 2011 12:17 am

Hace poco hice yo uno, simplemente añadiendo remolacha cocida al gazpacho que hago siempre, y metiéndolo en la batidora de vaso (error!! casi no me cabía!!) Salió riquísimo, pero en nada pruebo la variante de Lusi!

Mir*
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