Una jungla de muffins
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16 participantes
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Una jungla de muffins
Hoy hacía un calor tan horroroso que no habia quien saliera de casa ni se separara del ventilador asi que me he dedicado a hacer unos muffins y este es el resultado:
Muffins de chocolate:
Ingredientes:
200g harina
25g cacao en polvo
1 cucharada de levadura en polvo
1 cucharadita de canela molida
100g azucar moreno
185g de chocolate blanco troceado
2 huevos
100ml aceite girasol
200ml leche
1. Forrar con moldes de papel un molde para 12 muffins.
2. Tamizar en un cuenco la harina, el cacao, la levadura y la canela.Añadir el azucar y 125g de chocolate blanco y remover.
3. precalenta el horno a 200º.Poner los huevos y el aceite en otro cuenco y batir hasta obtener una mezcla espumosa.Verter poco a poco la leche sin dejar de remover.incorporar la mezcla de harina y remover (yo lo bati con la batidora).
4. echar la mezcla en los moldes y hornear 20 minutos
Muffins de chocolate:
Ingredientes:
200g harina
25g cacao en polvo
1 cucharada de levadura en polvo
1 cucharadita de canela molida
100g azucar moreno
185g de chocolate blanco troceado
2 huevos
100ml aceite girasol
200ml leche
1. Forrar con moldes de papel un molde para 12 muffins.
2. Tamizar en un cuenco la harina, el cacao, la levadura y la canela.Añadir el azucar y 125g de chocolate blanco y remover.
3. precalenta el horno a 200º.Poner los huevos y el aceite en otro cuenco y batir hasta obtener una mezcla espumosa.Verter poco a poco la leche sin dejar de remover.incorporar la mezcla de harina y remover (yo lo bati con la batidora).
4. echar la mezcla en los moldes y hornear 20 minutos
rocierito- Cociner@
- Cantidad de envíos : 117
Fecha de inscripción : 22/05/2009
Edad : 43
Localización : Estepona
Re: Una jungla de muffins
Que coisa mais linda esses bichinhos, rocierito.
Eres una artista, guapa. Muchas felicitaciones por tu creatividad.
Eres una artista, guapa. Muchas felicitaciones por tu creatividad.
roserj- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010
Re: Una jungla de muffins
¡Qué monada!
Están de exposición
Están de exposición
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: Una jungla de muffins
Que chulos y que buenos
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche
Re: Una jungla de muffins
que monos!!!! estan preciosos, da pena comerselos pero tienen que estar riquísimos jejeje
Re: Una jungla de muffins
Qué graciosos te han quedado...!!!
Aunque dará pena comérselos ¿no?, parecen muñequitos.
Aunque dará pena comérselos ¿no?, parecen muñequitos.
Piruleta- Cociner@
- Cantidad de envíos : 327
Fecha de inscripción : 26/07/2010
Re: Una jungla de muffins
Geniales!!!!!!!
qué paciencia y qué manos!
me encantan...y tienen que estar de lujo!!!!
qué paciencia y qué manos!
me encantan...y tienen que estar de lujo!!!!
susidie- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2249
Fecha de inscripción : 03/05/2009
Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla
Re: Una jungla de muffins
que chulada!!!!!!!!!!!!!!!!habrás pasado la tarde súper entretenida!me gustan!! por cierto, el fondant lo hiciste tú o es comprado??
sArA- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1974
Fecha de inscripción : 15/05/2009
Edad : 41
Localización : España
Re: Una jungla de muffins
hola muchas gracias por tantos piropos jejeej la verdad es que pasé la tarde muy entretenida. Aún no he probado ninguno porque me da pena...
Sara, el fondant es comprado, lo compré por internet aunque el fondant de nubes es muy facilito y rápido de hacer.
Sara, el fondant es comprado, lo compré por internet aunque el fondant de nubes es muy facilito y rápido de hacer.
rocierito- Cociner@
- Cantidad de envíos : 117
Fecha de inscripción : 22/05/2009
Edad : 43
Localización : Estepona
Re: Una jungla de muffins
Que cosa más bonita.... yo con la manos tan malas que tengo para las manualidades me podia haber salido cualquier cosa, más vale que no lo intente.
Re: Una jungla de muffins
que cosa más bonita, pero tanto color no tengo ni idea de como se hace
Makuspi- Cociner@
- Cantidad de envíos : 285
Fecha de inscripción : 07/03/2010
Localización : Malaga
Re: Una jungla de muffins
A eso le llamo yo las cosas bien hechas
rociormh- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2170
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 57
Localización : L'Hospitalet de Llobregat
Re: Una jungla de muffins
Pero que cosa mas delicisalinda ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ hija que imaginacion, una presentacion espectacular.
parrufa- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1081
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 57
Localización : Matalascañas
Re: Una jungla de muffins
Que bonitos y tienen que estar muy ricos.Yo el fondan solo lo he hecho una vez con nubes y la verdad no estoy dotada para las manualidades.
womangirl- Cociner@
- Cantidad de envíos : 155
Fecha de inscripción : 31/08/2010
Localización : Palencia
Re: Una jungla de muffins
Doy fe de que estaban buenisimos los probamos en la piscina a mi llegada de Galicia Fue una merienda super super ,de bienvenida ,con tantos animalitos No le quedo ni la bandeja
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: Una jungla de muffins
Que chulada y paciencia para hacerlos. Te han quedado estupendos
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: Una jungla de muffins
Madre mía , pero qué chulada¡¡¡ Por qué no nos cuentas cómo hacer los animalitos¡¡ Me han cogido unas ganas locas de intentar hacerlos¡¡¡ Por favor¡¡¡¡¡¡¡
Nenas222- Cociner@
- Cantidad de envíos : 242
Fecha de inscripción : 11/05/2009
Edad : 51
Localización : Sant Joan Despi (Barcelona)
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