GAZPACHO DE CEREZAS
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GAZPACHO DE CEREZAS
Ingredientes:
* 1 kg de tomates rojos
*200 grms de cerezas sin el hueso
*1 diente de ajo
*Sal, aceite, vinagre y miga de pan unas tres rebanadas de barra
Preparación:
Poner en un bol todos los ingredientes menos el vinagre y la sal y dejar macerando durante la mañana.
Poner todos los ingredientes en la jarra de la MYC batir 3' vel. 7. Pasado el tiempo echar el vinagre y la sal y mezclar unos segundos.
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