HELADO DE CEREZAS
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HELADO DE CEREZAS
por alice.em Dom Ago 26, 2012 11:47 pm
Ahora que he cogido la marcha sigo con los helados
HELADO DE CEREZAS
INGREDIENTES
300 gr. de cerezas
100 gr. de azúcar
1/2 vaso de nata líquida para montar
1 limón
1 cucharada de vinagre
PREPARACIÓN
Lavar y deshuesar las cerezas, triturándolas junto con el azúcar, la nata, el zumo de limón y el vinagre con la batidora. Dejar reposar en el frigorífico una hora, así en vinagre realzará el sabor de las cerezas.
Poner en la heladera o si ni teneis en el congelador, revolviendo de vez en cuando para que no cristalice
HELADO DE CEREZAS
INGREDIENTES
300 gr. de cerezas
100 gr. de azúcar
1/2 vaso de nata líquida para montar
1 limón
1 cucharada de vinagre
PREPARACIÓN
Lavar y deshuesar las cerezas, triturándolas junto con el azúcar, la nata, el zumo de limón y el vinagre con la batidora. Dejar reposar en el frigorífico una hora, así en vinagre realzará el sabor de las cerezas.
Poner en la heladera o si ni teneis en el congelador, revolviendo de vez en cuando para que no cristalice
alice.em- Cociner@
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Edad : 72
Localización : Zaragoza
Re: HELADO DE CEREZAS
por Guadalmina Lun Ago 27, 2012 5:58 pm
Mi primer intento de helado, hace ya muuuuchos años, fue de cerezas. Salió un horror incomible, nada que ver con este tan fantástico 
Guadalmina- Superchef de cocina
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Localización : Bizkaia
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