Ensalada "unpocodetodo"

Esta ensalada esta echa con "de todo un poco" que habia en la nevera y salio rica.
Ingredientes:

-Tomate picado en tiras
-Espinacas
-Zanahoria en tiras
-Remolacha en tiras
-Maiz dulce
-Palitos de cangrejo
-Atun
-Huevo duro
-Queso de cabra
-Sal, aceite y vinagres

Lavar las espinacas y hacer un lecho con ellas. Colocar el tomate encima y decorar con el atun, el surimi, el maiz, la remolacha y la zanahoria. Salar y aliñar con el aceite y vinagre al gusto.
Calentar una sarten y marchar las lonchas de queso de cabra unos segundos por cada lado y añadirlas al plato. Añadir el huevo cocido y pintar con reducciones de vinagre. En este caso de frambuesa y de modena.

menudo repertorio mas bueno de ensaladas vamos a tener y me gustan todas

Me gustan todas todas

Se ve que tienes la nevera bien nutrida.
Te ha quedado genial

Que rica, tiene una pinta exagerá!!! ha sido ver la foto y entrarme ganas de ensalada, que vistosa.

Pues si, pues si, ... tiene una pinta estupenda, muy rica y muy vistosa.

Te digo lo mismo que Guadalmina..... chiquilla que nevera más bien "aprovechá"

pues os cuento.... yo leo vuestras recentas y se me antoja todo ... entonces voy y compro espinacas para hacer esa receta... compro palitos de cangrejo para hacer esa otra... el queso de cabra para algo parecido seria... total que al final me sobra siempre de todo y una de dos: o lo gasto o se me caduca.

bel pues te ha salido una obra de arte!!!!