Ensalada de pasta

Ingredientes: 3 raciones

250 gr de pasta
Langostinos
Queso fresco tipo Burgos
Atún
Pechuga de pavo ahumada
Sal
Aceite



Elaboración (en fussion cook o mycook)

He cocido la pasta en la Fussion Cook aunque también lo podeis hacer de modo tradicional o en vuestro robot de cocina particular, como más os guste. En mi caso he echado la pasta en la cubeta, he cubierto de agua y he salado. Programamos menú Pasta y en cuanto pite despreurizamos, sacamos la pasta, la escurrimos y enfriamos bajo el grifo.
Cocemos los langostinos, bien en la olla o en la cazuela hasta que estén naranjitas, los pelamos. En una ensaladera, añadimos el atún en aceite bien escurrido, la pechuga de pavo ahumada previamente pasada vuelta y vuelta por la sartén, el queso fresco en taquitos y los langostinos. Añdimos la pasta y mezclamos bien. Servimos.