magdalenas de zanahorria
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magdalenas de zanahorria
por tocinitodecielo Miér Mar 10, 2010 8:41 pm
Ingredientes:
75 gr. de zanahoria
2 huevos
125 gr. de azúcar
50 gr. de aceite de girasol
110 gr. de harina
Esencia de vainilla
Azúcar Avainillada
1/2 sobre de levadura royal
Preparacion
Poner en la micook la zanahoria cortada a trozos y triturar 3 segundos en Velocidad 5/6
Añadir los huevos, la esencia de vainilla y el azúcar.
Programar 1m. 50º velocidad 4
Echar el aceite y mezclar 5 segundos, Velocidad 4
Por último añadir la harina y la levadura y mezclar 15 seg. V 4
Rellenar con la masa las magdalenas y hornear a 200º durante 10 min.
75 gr. de zanahoria
2 huevos
125 gr. de azúcar
50 gr. de aceite de girasol
110 gr. de harina
Esencia de vainilla
Azúcar Avainillada
1/2 sobre de levadura royal
Preparacion
Poner en la micook la zanahoria cortada a trozos y triturar 3 segundos en Velocidad 5/6
Añadir los huevos, la esencia de vainilla y el azúcar.
Programar 1m. 50º velocidad 4
Echar el aceite y mezclar 5 segundos, Velocidad 4
Por último añadir la harina y la levadura y mezclar 15 seg. V 4
Rellenar con la masa las magdalenas y hornear a 200º durante 10 min.
tocinitodecielo- Superchef de cocina
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