Tarta dos quesos

Recuerdo del primer mensaje :

Esta receta la copie de Isre de MR, su enlace http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=355574&st=0&sk=t&sd=a&hilit=tarta+dos+quesos y esta muy buena, es jugosita y muy facil.

Ingredientes

1 tarrina de queso mascarpone
1 tarrina de queso de untar (tipo philadelfia, la mia 200 grs)
200 ml de nata
8 cucharadas de azúcar( creo que admite alguna más) yo puse 10, unos 200 grs
3 huevos
un vasito de leche
una cucharada de maizena
ralladura de limón ( yo no tenía)
galletas y mantequilla si se quiere poner una base ( yo no la puse)
Se bate todo con la batidora y se pone en la cubeta de la fusi, 35 minutos menú manual, valvula abierta, cuando acabe se deja unos 15 minutos de mantenimiento.La dejais enfriar bien antes de desmoldarla.

Corte

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Tiene toda la forma y la pinta de una auténtica tortilla de patata,me gusta Fermín como te ha salido

Pecosa esta buenisimaaaaaa



en casa a los hijos no les gustan con mermelada, sirope de chocolate si

ay Julita,si tiene carita de buho
Perdona mi pregunta....por qué por arriba te ha quedado sin dorarse y a fermin si?es que él le ha dado la vuelta???

tocinitodecielo escribió:ay Julita,si tiene carita de buho
Perdona mi pregunta....por qué por arriba te ha quedado sin dorarse y a fermin si?es que él le ha dado la vuelta???

porque la saque de tal forma que se quedo lo dorado abajo , lo mio me costo sacarla sin darle la vuelta y que no se rompiera

Me alegro que os haya gustado, la verdad que esta buenisima, yo no la he vuelto hacer porque me falta el mascarpone que sino...

Yo no le hago ascos a ninguno de los dos,me ponia uno a cada lado y ñam,ñam ñam