2 Flanes cuajadas con quesos
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Guadalmina
tetxu
tocinitodecielo
FresayCanela
julycar
9 participantes
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2 Flanes cuajadas con quesos
Aqui os pongo dos flanes cuajadas de quesos diferentes
1º Flan de cuajada y queso light
Ingredientes:
1 tarrina de queso de untar light
200ml de leche evaporada
400ml de leche desnatada
2 huevos
1 sobre de cuajada en polvo ( tipo royal)
1 y 1/2 cubilete de edulcorante en polvo
Preparación:
Poner todos los ingredientes en la jarra 1 minuto, v. 4 , verter en un molde ( que coja en la bandeja a vapor) el contenido de la jarra y tapar con papel albal, añadir a la jarra 700ml de agua caliente, poner la bandeja a vapor con el molde dentro y tapar, 40 minutos, 120º, v.2, dejar enfriar tapado y meter al frigo se toma fría con miel ó sola..........uuummmmm ......rica ....rica.....
2º Flan cuajada y queso mascarpone.....
Ingredientes:
1 tarrina de queso mascarpone
200ml de nata
400ml de leche entera
2 huevos
1 sobre de cuajada en polvo royal
150gr de azúcar
Preparación:
poner en la jarra todos los ingredientes, 1 minuto, v. 4, verter en un molde y tapar con papel albal, poner en la jarra 1 litro de agua caliente, tapar con la vandeja a vapor y colocar el molde, tapar, 40 minutos, 120º, v.2, dejar enfriar sin abrir, cuando este frio meter en el frigo......... desmoldar y servir con miel ó solo... ......
Posdata: tambien se puede hacer en el microondas, en un molde apto para microondas tapar y programar 12 minutos, 500ww
De las dos formas de hacer estan buenos, solo que uno tiene mejor presentación que el otro......
la foto de arriba hecha con mycook
la foto de arriba hecha con microondas.... http://julycarconmycook.blogspot.com/
1º Flan de cuajada y queso light
Ingredientes:
1 tarrina de queso de untar light
200ml de leche evaporada
400ml de leche desnatada
2 huevos
1 sobre de cuajada en polvo ( tipo royal)
1 y 1/2 cubilete de edulcorante en polvo
Preparación:
Poner todos los ingredientes en la jarra 1 minuto, v. 4 , verter en un molde ( que coja en la bandeja a vapor) el contenido de la jarra y tapar con papel albal, añadir a la jarra 700ml de agua caliente, poner la bandeja a vapor con el molde dentro y tapar, 40 minutos, 120º, v.2, dejar enfriar tapado y meter al frigo se toma fría con miel ó sola..........uuummmmm ......rica ....rica.....
2º Flan cuajada y queso mascarpone.....
Ingredientes:
1 tarrina de queso mascarpone
200ml de nata
400ml de leche entera
2 huevos
1 sobre de cuajada en polvo royal
150gr de azúcar
Preparación:
poner en la jarra todos los ingredientes, 1 minuto, v. 4, verter en un molde y tapar con papel albal, poner en la jarra 1 litro de agua caliente, tapar con la vandeja a vapor y colocar el molde, tapar, 40 minutos, 120º, v.2, dejar enfriar sin abrir, cuando este frio meter en el frigo......... desmoldar y servir con miel ó solo... ......
Posdata: tambien se puede hacer en el microondas, en un molde apto para microondas tapar y programar 12 minutos, 500ww
De las dos formas de hacer estan buenos, solo que uno tiene mejor presentación que el otro......
la foto de arriba hecha con mycook
la foto de arriba hecha con microondas.... http://julycarconmycook.blogspot.com/
Última edición por julycar el Miér Sep 09, 2009 5:29 pm, editado 1 vez
Re: 2 Flanes cuajadas con quesos
Pero bueno July tu imaginación no tiene limites...... me quito el sombrero
Re: 2 Flanes cuajadas con quesos
1 y 1/2 de edulcorante en polvo de que medida , cublete? o que?
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: 2 Flanes cuajadas con quesos
Julia, nos los traes a pares: así te superas a ti misma
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: 2 Flanes cuajadas con quesos
tetxu escribió:1 y 1/2 de edulcorante en polvo de que medida , cublete? o que?
gracias tetxu...si cubilete....jejeee lo doy por sentado.....
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche
Re: 2 Flanes cuajadas con quesos
July, ¿Cuántas recetas de tarta de queso tienes??. Nos tienes que hacer un ranking!!, eres la experta número 1
Re: 2 Flanes cuajadas con quesos
marba escribió:July, ¿Cuántas recetas de tarta de queso tienes??. Nos tienes que hacer un ranking!!, eres la experta número 1
Marba mi niñaaaaa...... que no son tartas.. ...que son flanes cuajada ..... ... aunque lleva queso..... si es que nos gusta mucho el queso...... y referente a las tartas.......ni se cuantas llevo...pero tengo unas cuantas massssssss.....
Re: 2 Flanes cuajadas con quesos
Pero July...¿tu no estabas a dieta?....
Mcarmen- Cociner@
- Cantidad de envíos : 950
Fecha de inscripción : 10/05/2009
Edad : 53
Localización : Murcia
Re: 2 Flanes cuajadas con quesos
Mcarmen escribió:Pero July...¿tu no estabas a dieta?....
solo a sido un pequeño deslizzzzz.....
Re: 2 Flanes cuajadas con quesos
por ahi se empieza july.....cuidaito que vas muy bien.....julycar escribió:Mcarmen escribió:Pero July...¿tu no estabas a dieta?....
solo a sido un pequeño deslizzzzz.....
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: 2 Flanes cuajadas con quesos
fantasticas las dos july
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
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