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Mensaje por pecosa75 Lun Ene 18, 2010 4:23 pm

Esta receta la copie de Isre de MR, su enlace http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=355574&st=0&sk=t&sd=a&hilit=tarta+dos+quesos y esta muy buena, es jugosita y muy facil.

Ingredientes

1 tarrina de queso mascarpone
1 tarrina de queso de untar (tipo philadelfia, la mia 200 grs)
200 ml de nata
8 cucharadas de azúcar( creo que admite alguna más) yo puse 10, unos 200 grs
3 huevos
un vasito de leche
una cucharada de maizena
ralladura de limón ( yo no tenía)
galletas y mantequilla si se quiere poner una base ( yo no la puse)
Se bate todo con la batidora y se pone en la cubeta de la fusi, 35 minutos menú manual, valvula abierta, cuando acabe se deja unos 15 minutos de mantenimiento.La dejais enfriar bien antes de desmoldarla.
Tarta dos quesos Ta1oip
Corte
Tarta dos quesos 106zzug
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Última edición por pecosa75 el Lun Ene 18, 2010 5:36 pm, editado 1 vez
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Mensaje por tocinitodecielo Lun Ene 18, 2010 4:29 pm

Guena...guena...madre que lujo,parece una tortillita de patata,coño que bien os quedan las tartas en la ollita esa mágica no?',que sepáis que no me la voy a comprar,que me apunto al gimnasio y no voy a comer ya,a ver si de aqui al verano me quito tropocientos kilos al fin OK
Pecossa,el niño desde luego no te va a salir con antojo Metroncho

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Mensaje por Lusi57 Lun Ene 18, 2010 4:32 pm

Que delicia estas me gustan mucho anotada queda Aplaudir Aplaudir Aplaudir OK
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Mensaje por mariconchi Lun Ene 18, 2010 4:57 pm

tocinitodecielo escribió:Guena...guena...madre que lujo,parece una tortillita de patata,coño que bien os quedan las tartas en la ollita esa mágica no?',que sepáis que no me la voy a comprar,que me apunto al gimnasio y no voy a comer ya,a ver si de aqui al verano me quito tropocientos kilos al fin OK
Pecossa,el niño desde luego no te va a salir con antojo Metroncho

Toci, desde luego ya te puedes apuntar al gimnasio, porque ahora con el coche ya veras lo que vas andar Quepataza nada.
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Mensaje por glomen Lun Ene 18, 2010 4:59 pm

Aplaudir Aplaudir me encanta esa tarta,te la copio para mi cole de tartas de queso.
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Mensaje por tximeleta Lun Ene 18, 2010 5:26 pm

Ahora un trocito para merendar? Ummm apetece Besocorazones
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Mensaje por Guadalmina Lun Ene 18, 2010 5:33 pm

¡Qué aspecto más fantástico! Aplaudir
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Mensaje por mariconchi Lun Ene 18, 2010 6:09 pm

Pecosa, esta estupenda, me gusta mucho la tarta de queso OK
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Mensaje por Fermin Lun Ene 18, 2010 9:16 pm

Esta muy rica Pecosa, gracias por la aclaración del peso del queso
Aquí la prueba, mi olla es otra marca, yo le he dado mas tiempo, creo que de todas las que he hecho es la que mas me a gustado, la volveré a hacer.
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Mensaje por tetxu Lun Ene 18, 2010 9:33 pm

esta la anoto y sin falta la hago mañana...tienen una pinta las dos que de verdad de verdad que me comia un trocito de ambas. OK

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Mensaje por wewita Lun Ene 18, 2010 9:49 pm

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Que ricas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Aplaudir Aplaudir Aplaudir Aplaudir
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Mensaje por julycar Lun Ene 18, 2010 9:57 pm

Aplaudir huuuuummmmm que rica y wena....wena....wena.... esta cae este finde que tengo comidas de cumple los dos dias asi que una va a ser esta.... OK Besocorazones
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Mensaje por tocinitodecielo Lun Ene 18, 2010 10:09 pm

Fermín,te ha quedado chachi piruli...juan pelotilla.....jejejeje

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Mensaje por Nanny Mar Ene 19, 2010 10:03 am

Pecosa me has leído la mente????? El otro día compré una tarrina de queso mascarpone y me he dicho esta mañana, voy a preguntar a mis compis del foro a ver que me recomiendan, y entonces veo tu post, jajajajaaj esta tarde la hago. Un besito guapa.
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Mensaje por tocinitodecielo Mar Ene 19, 2010 10:51 am

y yo digo una cosa para la que sepa,esta tarta si yo la hiciera,donde la hago en el horno o en el mcrohondas o la dejo metida en la olla a presión metida en un molde antihaderente a fuego lento??
Menuda pregunta de besuga recién levantada...... Loco
Yo es que no doy más de sí,lo siento Aburrido ni aunque me estire ¡Bah!

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Mensaje por Fermin Mar Ene 19, 2010 11:48 am

tocinitodecielo escribió:y yo digo una cosa para la que sepa,esta tarta si yo la hiciera,donde la hago en el horno o en el mcrohondas o la dejo metida en la olla a presión metida en un molde antihaderente a fuego lento??
Menuda pregunta de besuga recién levantada...... Loco
Yo es que no doy más de sí,lo siento Aburrido ni aunque me estire ¡Bah!
yo lo pondria por ejemplo en un pirex y al horno por ejemplo a 130 o 140º por lo menos 30 minutos y vas mirando hasta que veas que a cuajado y pincha con un cuchillo y que veas que esté

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Mensaje por Nanny Mar Ene 19, 2010 1:57 pm

Estoy con Fermín, yo la haría en el horno. Creo que es la mejor opción.
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Mensaje por Guadalmina Mar Ene 19, 2010 2:26 pm

Quien haga la experiencia con horno, que lo cuente por favor Si
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Mensaje por tocinitodecielo Mar Ene 19, 2010 2:31 pm

Guadalmina escribió:Quien haga la experiencia con horno, que lo cuente por favor Si
YO...YO...YO...AHORA ME VOY A COMPRARLO,os diré como ha quedado,dice Fermin que está muy rica,a si que...aunque sea....para probar,ya os contaré OK

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Mensaje por pecosa75 Mar Ene 19, 2010 3:55 pm

Fermín te ha quedado muy bien tambien, a que esta buena eh??
Toci, la has echo en el horno, yo creo que tambien sería la mejor opción aunque me parece poca temperatura la que dice Fermin, bueno prueba y nos cuentas.
Nanny pues yo pensaba para hacer el tiramisu pero en casa me dijeron que no lo querían así que buscando vi esta y creo que es mejor acierto para nuestros gustos.
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Mensaje por tetxu Mar Ene 19, 2010 4:01 pm

no se como estará el corte , quiero esperar a juanpe,pero eso de ... un vasito de leche y cucharada va cuchara viene...a mi me despista un monton,a mi medidas exactas por favor que una no da mucho de si..... Llorando
me ha quedado un poco rara..... Pensando
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Mensaje por pecosa75 Mar Ene 19, 2010 4:10 pm

Pues te pasa como a mi, yo pensaba y un vasito, depende como sea de grande y la cucharada igual, yo le eche el vasito que viene con la fussi y un poquito mas y la cucharada la puse colmada.
Luego nos cuentas pero yo la veo muy bien tambien. A mi el culete se me tosto un poquito demasiado a ti parece que no.
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Mensaje por tetxu Mar Ene 19, 2010 4:15 pm

pecosa75 escribió:Pues te pasa como a mi, yo pensaba y un vasito, depende como sea de grande y la cucharada igual, yo le eche el vasito que viene con la fussi y un poquito mas y la cucharada la puse colmada.
Luego nos cuentas pero yo la veo muy bien tambien. A mi el culete se me tosto un poquito demasiado a ti parece que no.
a mi tambien pecosa que yo estaba en plan Estoy que ardo que he hecho mal? Estoy que ardo pero bueno para la proxima mejor OK

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Mensaje por daenjo Mar Ene 19, 2010 4:24 pm

pues están las dos diciendo comeme, pero vamos que estoy de acuerdo con vosotras como me pongan las medidas en vasos ya me lio
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Mensaje por celeste Mar Ene 19, 2010 4:29 pm

Aplaudir Aplaudir Aplaudir Que buena pinta tienen todas , pero ¿para hacerlas al horno como al baño maría como los flanes o sin baño María como los bizcochos? , Toci ¿Tu la has hecho?
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