Pechugas de pollo en salsa de nata

Ésta es una receta que he encontrado en el blog de recetas de thermomix
http://www.recetasthermomix.net/pechugas-de-pollo-en-salsa-2/

La he adaptado a MC, y bueno...no ha quedado mal.
A ver que os parece...
Aqui va...



INGREDIENTES:

60 gr. de aceite.
200 gr. de cebolla.
2 dientes de ajo.
Una lata de champiñones.
800 gr. o 1000 gr. de pechuga de pollo en trozos grandes.
90 gr. de pasas o ciruelas.
60 gr. de vino blanco.
El zumo de ½ limón.
200 gr. de nata líquida.
1 pastilla y ½ de caldo de ave o sal.
Un poco de pimienta.
Una cucharadita de maizena o harina.
Una hoja de laurel.

PREPARACIÓN:

Pon en el vaso el aceite, la cebolla y los ajos y programa 5 minutos,temperatura 120º y velocidad 4.
Pon la mariposa y añade los champiñones, el pollo y programa 3 minutos, temperatura 100º y vel 2.
Incorpora las pasas, la nata, el vino, las pastillas de caldo, la pimienta, la harina, el limón, la hoja de laurel y la sal. Programa 20 minutos,100º,velocidad 2.

Sencillo, no?