Arroz en salsa verde
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Arroz en salsa verde
por tocinitodecielo Jue Nov 19, 2009 10:30 pm
Ingredientes
450gr de caldo o agua
200gr de arroz evaporado
5 dientes de ajo grandes
1 puerro
1 cebolla
hoja de laurel
perejil,sal y oregano
1 cubilete de vino blanco
cubilete de guisantes
40 gr de aceite
Preparacion
Se trozean los ajos y junto al aceite 2m 120º v2
Se lava el puerro y se trozea y se echa en la jarra junto con la cebolla 5m 120º v1
Ahora el vino junto el arroz y los guisantes 3m 120º v2
Incorporamos el caldo o agua,el oregano,laurel,perejil y la sal 20m100º v1
listo para comer,sacarlo de la jarra en cuanto esté.
450gr de caldo o agua
200gr de arroz evaporado
5 dientes de ajo grandes
1 puerro
1 cebolla
hoja de laurel
perejil,sal y oregano
1 cubilete de vino blanco
cubilete de guisantes
40 gr de aceite
Preparacion
Se trozean los ajos y junto al aceite 2m 120º v2
Se lava el puerro y se trozea y se echa en la jarra junto con la cebolla 5m 120º v1
Ahora el vino junto el arroz y los guisantes 3m 120º v2
Incorporamos el caldo o agua,el oregano,laurel,perejil y la sal 20m100º v1
listo para comer,sacarlo de la jarra en cuanto esté.
tocinitodecielo- Superchef de cocina
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