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Mensaje por marba Miér Jun 10, 2009 12:06 am

Arroz con grelos 2emltfs

Es una receta modestita pero como acompañamiento va bien, ligerita, creo, y salió rico ( la verdad es que no las tenía todas conmigo).

Ingredientes
1 vaso de arroz
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
grelos (250gr).
aceite y sal o una cucharada de concentrado de verduras.

Preparación
calentar el aceite 1 minuto, 120 vel 2
sofreir la cebolla y el ajo 4 minutos, 120º, vel 1
poner la paleta, añadir los grelos y agua caliente (2 vasos y medio) y la cucharada de concentrado. Programar 17m. 120º, vel 2 y a los 2 minutos echar el arroz.
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