Hoy: sopa de melón con jamón y....

Una receta facilita facilita y fresquita
Sopa fría de melón con jamón.



Ingredientes
un melon cantaloup
1yogur
1 cucharada de aceite
sal y pimienta
unas lonchitas de jamón cortadas en trocitos

Preparación:
poner todo en la jarra menos el jamón y triturar (la puse unos 30 segundos en vel 5, pero luego le fui subiendo hasta el 10) hasta que quede una cremita. Reservar en la nevera hasta la hora de comer. tiene que estar muy fría, el reposo le viene muy bien.
Poner el jamón tapado en el micro 4 o 5 minutos para que quede crujientito y añadirlo a la sopa al servir

Y, aunque ya me da vergüenza , aquí escondidita va mi ensalada de hoy


Mi fotógrafa oficial me dice que no puede hacer milagros, que soy muy bruta y que sólo apelotono los ingredientes (MINNIE, necesito un cursillo!!!!!!) pero comérsela se la come!!!!!

Ingredientes:

un poco de mezcla de lechugas
150 gr de pasta de colorines
un paquete de salchichas frankfurt ( un par de minutos pinchaditas en el micro)
2 huevos cocidos
una lata de maiz
otra de pimientos asados

Aliño,
vinagre, aceite, una cucharadita de mostaza y otra de polvos de concentrado de tomate (todo bien batido)

Muy rico todo, pero ya estaba yo esperando tu recetita de hoy de ensalada.

Ves!!!!!!, prometo reprimirme!!!!!!!,

marba escribió:Una receta facilita facilita y fresquita
Sopa fría de melón con jamón.



Ingredientes
un melon cantaloup
1yogur
1 cucharada de aceite
sal y pimienta
unas lonchitas de jamón cortadas en trocitos

Preparación:
poner todo en la jarra menos el jamón y triturar (la puse unos 30 segundos en vel 5, pero luego le fui subiendo hasta el 10) hasta que quede una cremita. Reservar en la nevera hasta la hora de comer. tiene que estar muy fría, el reposo le viene muy bien.
Poner el jamón tapado en el micro 4 o 5 minutos para que quede crujientito y añadirlo a la sopa al servir

Y, aunque ya me da vergüenza , aquí escondidita va mi ensalada de hoy


Mi fotógrafa oficial me dice que no puede hacer milagros, que soy muy bruta y que sólo apelotono los ingredientes (MINNIE, necesito un cursillo!!!!!!) pero comérsela se la come!!!!!

Ingredientes:

un poco de mezcla de lechugas
150 gr de pasta de colorines
un paquete de salchichas frankfurt ( un par de minutos pinchaditas en el micro)
2 huevos cocidos
una lata de maiz
otra de pimientos asados

Aliño,
vinagre, aceite, una cucharadita de mostaza y otra de polvos de concentrado de tomate (todo bien batido)

marba todo buenisimooooooooooooooooo y fresquitoooooooooooooo fresquitoooooooooo

Pero qué dices de cursillo??? si están espectaculares las dos recetas!!!.

Me encantan las dos!, además, bien fresquitas, que está haciendo ya un calor.... Muchas gracias, artista!

verguenza porque?, si esta de categoria

La sopa de melón fresquita me parece una idea pero que muy, muy interesante para el verano. ¡A la saca!

la sopa de melon la hice hace varios dia a mi me encanto a mis comensales no tanto asi que cuando quiera me la hare para mi sola.En cuanto a la ensalada como siempre espectaculares

Vergüenza???? pero no seas tonta si esta de lujo guapa, las dos cositas ricas ricas....

ummmmmmmmmmmmmmmmm tiene muy buena pinta todo, y esa sopa facilita de hacer.....

La sopa la tengo que probar.... a ver que tal¡¡¡¡¡¡
Y tus ensaladas ya son famosas en casa...... y en el trabajo....todo el mundo está pendiente cuando abro el taper

Gracias a tod@s. Solo aclarar que lo de la vergüenza es porque ya aburro con las ensaladas. Esta semana prometo variar un poquito más!!!.
Por cierto, la ensalada que sobró me la comí por la noche y de paso aclaro que estaba más buena que a medidiía, así que os recomiendo que si la haceis la dejeis preparada y aliñada con antelación

¡¡vaya pinta marbita!!!!!que rico debe estar eso madre mia
a ver si pones algo de galicia,un lacon con grelos y chorizo....una tarta de mondoñedo.....un pulpo a la feria,pero que sea linhg

Estupendísima pinta Marba las dos!! A mi no me aburres con tus ensaladas. Bonita presentación.

marba escribió:Gracias a tod@s. Solo aclarar que lo de la vergüenza es porque ya aburro con las ensaladas. Esta semana prometo variar un poquito más!!!.
Por cierto, la ensalada que sobró me la comí por la noche y de paso aclaro que estaba más buena que a medidiía, así que os recomiendo que si la haceis la dejeis preparada y aliñada con antelación

De aburrir nada, al reves que las que estamos a dieta nos viene muy bien, porque eso si que es aburrido y por lo menos con tus recetitas variamos un poco

Marba, a mi me parece riquísima y además light del todo. Yo llevaba varios días dandole vueltas a un gazpacho de melón, para que fuera mi receta estrella del verano, pero creo que me voy a decantar por esta. Además es de las de emergencia. ¡¡¡¡Un 20!!!!!!!

Marba hasta salchichas echas en la ensalada??????????????????' muy bueno toso!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pero si tiene una pinta de lujo, niña!!!!! Ya tenía yo ganas de hacer la sopa de melón y no había buscado la receta y las ensaladas son mi debilidad. Muchas gracias guapa