Foro: En la cocina con Mycook
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Mensaje por pecosa75 Dom Mayo 31, 2009 6:09 pm

Hoy he echo esta mermelada de melocoton:
Ingredientes:
1/2 kg melocoton limpio
250 grs fructosa
zumo medio limon

Todo en la jarra, 30 min 110º vel.3 al acabar he mirado el punto de hebra que explico Guadalmina y como le faltaba le he puesto 5 min mas a 120º vel. 3 y luego otros 5 min.
MERMELADA DE MELOCOTON 2uxzlso
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