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Mensaje por Larab Vie Jun 15, 2012 3:57 pm

SALSA PARA ACOMPAÑAR CARNES
una cebolla
200ml de nata
3quesitos

Tenía esta receta apuntada en un papel asique hice:
cebolla a la jarra 10 seg vel10
pochar 12 min con aceite 70º vel2
añadi nata y quesitos 5min 90º vel3
pellizco de sal

Yo creo que si se carameliza antes la cebolla podría ser mejor,o añadirle al menos un poco de vino blanco Pensando


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Larab
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