Foro: En la cocina con Mycook
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Mensaje por Larab Jue Jul 21, 2011 1:10 pm

SALSA DE CHOCOLATE PARA POSTRES
15G CACAO EN POLVO AMARGO
53G CHOCOLATE FONDANT
50G AZUCAR
1VASO DE NATA(DE VACA O VEGETAL),LECHE(VEGETAL O DE VACA) O INCLUSO ZUMO DE NARANJA.yO USE NATA DE VACA

puse en la jarra de la mycook el chocolate en onzas y el azucar
trituré 10seg vel9
añadi la nata y cacao en polvo
6min 60º vel3 se lo añadi a platano con nata,bizcocho de zanahoria y helado de arroz con leche,melocoton en almibar con nata....y queria sacar hueco para hacer unas tortitas

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Como podeis comprobar la presentación no es mi fuerte,y es una pena porque mucha comida se come por los ojos.

Larab
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