Dia de la madre: los sabores de mi casa

Yo estaba sola en casa sabado por la tarde y hice estes mimos para celebrar ayer el dia de la madre:







A alguién le apetece un trocito?

(el resto de mes creo que va a ser de dieta...)

Roserj que maravillas nos traes!!!!! Pues claro que quiero un trocito.
Y muchas felicidades por tu día.

Felicidades mamá .....quiero un trocito de cada si puede ser......como sabes soy muy golosa

Que rico!

Aunque con retraso, te deseo un feliz día de la madre (a esta alturas te desearé un feliz año de la madre).
Tus mimos han sido sobresalientes

Que bueno!!! Yo también quiero!!!

Muchissimas gracias a todas mis queridas amigas.
Ojalá que estaban cerca de mí para probar un poquito de todo.
Os dejo más un trocito de la tarta de nueces a quien llegue con retraso, no soy malvada, tengo si un grande corazón de madre, jajaja:

Yo he llegado con retraso por tanto este trozo es mio.... Muchas Felicidades!!!! super atrasadas.
Roserj la receta de esta tarta de nueces la tienes colgada o en foro?? y la del flan??

Besos

Hola Fresa!
Muchas gracias guapa.
Si, he celebrado mucho mi dia.
Lo siento mucho porque no puse las fuentes de los dulces.

Yo tengo la receta del flan en:

https://cocinamycook.forosactivos.net/t3666-pudim-de-leite-brasil

Este lo hice en la slowcooker (también llamada de Crock pot), ahora siempre en ella los flanes porque quedan mucho mejores que al horno, y sin preocuparse en vigilar, 3 horas en high y listo.

La receta de la tarta fue sacada de :

http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=4894.0

Todavia usé natas con poca grasa y puse también 100 g de mantequila porque con natas light queda mucho seco, con la mantequilla quedó super jugoso. Las nueces molidas a vel 7 porque asi les gusta más a mis hijos. La cobertura y relleno es una lata de leche condensada cocida por 10 min en una olla a pression (contar el tiempo después que pegue la pression, ok?). Dejar enfriar bien antes de abrir la lata.

Las galetittas he copiado (sin la decoracion certamente) de:

http://bimby.mastertopforum.com/biscotti-con-la-sparabiscotti-tm31-vt28977.html?highlight=sparabiscotti

La decoracion dejo para las más espertas...

Perdona la demora, no sé más lo que hago con mi tiempo, espero poner las recetas en castellano si me sobra un ratito.

Un beso grande querida.