potaje de garbanzos y arroz
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potaje de garbanzos y arroz
por Larab Dom Abr 22, 2012 12:05 pm
POTAJE DE GARBANZOS Y ARROZ
Primero coci unos garbanzos en olla,más cantidad porque luego lo uso para otras recetas.
Luego en la mycookpuse la pala mezcladora y un chorrito de aceite
1min 90º vel2
añadi cebolla picada grande(luego en el plato de los peques la retiro) y ajo
8min 80º vel2
añadi perejil,4 cucharadas soperas de tomate triturado natural,1 cucharadita de pimentón dulce,1cucharadita de vinagre,1 cucharada sopera de pure saborizante o pastilla tipo avecrem-starlux....,800ml de agua(de ella un vaso era de la cocción de los garbanzos)
30min 110º vel2
a los 4 minutos añadi los garbanzos,y cuando van andados 10 min el arroz
Primero coci unos garbanzos en olla,más cantidad porque luego lo uso para otras recetas.
Luego en la mycookpuse la pala mezcladora y un chorrito de aceite
1min 90º vel2
añadi cebolla picada grande(luego en el plato de los peques la retiro) y ajo
8min 80º vel2
añadi perejil,4 cucharadas soperas de tomate triturado natural,1 cucharadita de pimentón dulce,1cucharadita de vinagre,1 cucharada sopera de pure saborizante o pastilla tipo avecrem-starlux....,800ml de agua(de ella un vaso era de la cocción de los garbanzos)
30min 110º vel2
a los 4 minutos añadi los garbanzos,y cuando van andados 10 min el arroz
Larab- Cociner@
- Cantidad de envíos : 222
Fecha de inscripción : 30/11/2010
Re: potaje de garbanzos y arroz
por Guadalmina Dom Abr 22, 2012 1:41 pm
¡Estupendo! Sabroso y nutritivo 
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
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Localización : Bizkaia
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