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primera prueba con arroz (arroz con grelos)

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primera prueba con arroz (arroz con grelos) Empty primera prueba con arroz (arroz con grelos)

Mensaje por marba Mar Jun 09, 2009 11:53 pm

Tenía para comer un filete a la plancha y pensaba acompañarlo con unos grelos que tenía congelados y unas patatas cocidas, pero me acordé de esta receta de la que me habían hablado y,al mismo tiempo, de que nunca había hecho arroz en la Mari. Así que probé y salió esto.

primera prueba con arroz (arroz con grelos) 2emltfs

Es una receta modestita pero como acompañamiento va bien, ligerita, creo, y salió rico ( la verdad es que no las tenía todas conmigo).

Ingredientes
1vaso de arroz
1 cebolla
1 diente de ajo
grelos (250gr).
aceite y sal o una cucharada de concentrado de verduras.

Preparación
calentar el aceite 1 minuto, 120 vel 2
sofreir la cebolla y el ajo 4 minutos, 120º, vel 1
poner la paleta, añadir los grelos y agua caliente (2 vasos y medio) y la cucharada de concentrado. Programar 17m. 120º, vel 2 y a los 2 minutos echar el arroz.
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Mensaje por Fermin Mar Jun 09, 2009 11:55 pm

yo nunca he echo arroz en la mc y no se si lo hare algun dia, bueno algun dia lo hare pero cuando sea caldosito, la pinta es buena Aplaudir Aplaudir

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Mensaje por Mcarmen Mar Jun 09, 2009 11:59 pm

ummmm tiene muy buena pinta Aplaudir Aplaudir
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Mensaje por isabelmismo Miér Jun 10, 2009 12:01 am

Fermin , pueba un dia a hacerlo caldosito o meloso , sale divino , ese caldito espeso y cremoso , seme hace la boca agua Satisfaccion Satisfaccion Satisfaccion
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Mensaje por julycar Miér Jun 10, 2009 12:08 am

marba ............ espectacularrrrrrrrrrr ... ya la tengoooooo................. ya la tengoooo ..................anotada OK .... Besocorazones


Última edición por julycar el Miér Jun 10, 2009 12:12 am, editado 1 vez
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Mensaje por julycar Miér Jun 10, 2009 12:10 am

Fermin escribió:yo nunca he echo arroz en la mc y no se si lo hare algun dia, bueno algun dia lo hare pero cuando sea caldosito, la pinta es buena Aplaudir Aplaudir
fermin para hacer arroz sale bien y es cómodo.......... Pensando .... pero para hacer las paellasssssssssssssss .. Guiño .pues va a ser que nooooooo Besos
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Mensaje por pecosa75 Miér Jun 10, 2009 8:58 am

que rico marba.........te ha quedado muy bien, la foto se ve espectacular Besocorazones
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Mensaje por susidie Miér Jun 10, 2009 10:08 am

la pinta es buenísima!!!!!!!!!!!!! además parece que te quedó muy bien cocinado....porque no tiene pinta de haberse abierto.............muy bueno!!!!!!!!!!!!!!!!! entonces tu echas el arroz directamente en la jarra y no en la cubeta no?????? Aplaudir Aplaudir
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Mensaje por angyhel Miér Jun 10, 2009 10:49 am

Pues para ser la primera vez tiene una pinta espectacular Aplaudir Aplaudir Aplaudir yo si que he hecho pero arroz blanco normal y queda muy rico, cuesta un poco darle el tiempo correcto, pero sale muy bueno. Abrazocorazón Abrazocorazón
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Mensaje por susidie Miér Jun 10, 2009 1:10 pm

los grelos qué son exactamente?????? no sé qué del nabo no?????? Pensando
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Mensaje por Fermin Miér Jun 10, 2009 3:23 pm

isabelmismo escribió:Fermin , pueba un dia a hacerlo caldosito o meloso , sale divino , ese caldito espeso y cremoso , seme hace la boca agua Satisfaccion Satisfaccion Satisfaccion
si, pienso que tiene que salir bien, el proximo dia libre lo hago. Gracias Isabel Besos

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Mensaje por marba Miér Jun 10, 2009 3:49 pm

susidie escribió:la pinta es buenísima!!!!!!!!!!!!! además parece que te quedó muy bien cocinado....porque no tiene pinta de haberse abierto.............muy bueno!!!!!!!!!!!!!!!!! entonces tu echas el arroz directamente en la jarra y no en la cubeta no?????? Aplaudir Aplaudir

Pues sí, lo eché en la jarra directo, la verdad es que no lo pensé, miré otras recetas para ver que tiempo podría poner pero no se me ocurrió mirar dónde lo ponían.

Los grelos son las hojas del nabo pero creo que ya cuando tienen flor, porque también están las nabizas que también salen del nabo Pensando Pensando .... Supongo que con acelgas u otra verdura de hoja tampoco estará mal Besos
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Mensaje por marba Miér Jun 10, 2009 3:51 pm

angyhel escribió:Pues para ser la primera vez tiene una pinta espectacular Aplaudir Aplaudir Aplaudir yo si que he hecho pero arroz blanco normal y queda muy rico, cuesta un poco darle el tiempo correcto, pero sale muy bueno. Abrazocorazón Abrazocorazón

Lo del tiempo supongo que variará según la temperatura del agua no?. En mi caso fue casualidad el acierto Metroncho Metroncho
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Mensaje por marba Miér Jun 10, 2009 3:54 pm

julycar escribió:
Fermin escribió:yo nunca he echo arroz en la mc y no se si lo hare algun dia, bueno algun dia lo hare pero cuando sea caldosito, la pinta es buena Aplaudir Aplaudir
fermin para hacer arroz sale bien y es cómodo.......... Pensando .... pero para hacer las paellasssssssssssssss .. Guiño .pues va a ser que nooooooo Besos

Mucha cantidad en plan plato único para 4 o 5 tampoco creo que sirva no?. La verdad es que no le veo mucha ventaja con respecto al tradicional o a la FC. Besos
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Mensaje por tocinitodecielo Miér Jun 10, 2009 4:47 pm

este arrocito con grelitos lo hago yo prontito :alegria3:ya sabes que a mi me gustan mucho y ademas los tengo escaldaos y congelados Aplaudir gracias Marba,por la idea Besocorazones

PD:El agua de cada lugar,influye bastante,cuando hago caldo gallego en madrid,con los mismos ingredietes del pais,traidos de alli,no sale ni sabe como alli,pero como a mi, se me da muy bien hacerlo,ni se nota Metroncho Metroncho ¡esto pa mi!!! Ramo

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Mensaje por marba Miér Jun 10, 2009 5:14 pm

Otro Ramo que te lo mereces!!!!
Yo también los tenía escaldados y congelados.

Ya puestos, cómprate unas botellas de Mondariz Metroncho
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Mensaje por tocinitodecielo Miér Jun 10, 2009 5:18 pm

marba escribió:Otro Ramo que te lo mereces!!!!
Yo también los tenía escaldados y congelados.

Ya puestos, cómprate unas botellas de Mondariz Metroncho
pues no te rias Metroncho que esta bien buena joia Metroncho Loco no es mala idea Ayquerisa

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