Potaje con lechuga

Hoy os enseño un potaje que en casa de mi suegra se hace de toda la vida. a mí me sonó raro en principio lo de la lechuga, pero os aseguro que esta delicioso!!!!!!!




http://trebede-mycook.blogspot.com/2010/01/potaje-de-garbanzos-con-habas-guisantes.html



Ingredientes:

250 grs de garbanzos (a remojo la noche anterior)
200 grs de habas frescas (pueden ser habitas baby de bote. También valen las que venden condeladas).
200 grs de guisantes (también pueden ser congelados o envasados)
1 lechuga
1 morcilla
1chorizo
1 trozo de carne de ternera curioso
1 cucharada sopera de pimentón dulce de La Vera
1 cucharada sopera de concentrado de verduras o en su defecto sal.


La preparación no tiene secretos.




Primero pondremos a cocer los garbanzos con el chorizo, la morcilla y la carne. Como tardan bastante en cocer podemos agilizar el trámite con la olla a presión.

Cuando los garbanzos estén bastante tiernos tiernos (nunca deshechos), incorporamos las habas, la lechuga cortada finamente, los guisantes el pimentón de la vera y el concentrado de verduras. Si no tuviérais éste último echareis sal al gusto.


Dejar que se haga lentamente...

¿Qué os parece este potajito?

Corazón, ayer estuve mirando este plato en tu blog y me encantó ¡¡¡¡¡ ya lo tengo en la lista de pendientes

Pues a mi me parece fantastico, debe de estar rico

A mi me parece tambien muy rico y lo voy a preparar pronto que con estos frios apetece....

Susi apuntada queda, a ver si se acaba en casa la dichosa dieta y puedo empezar a hacer estas cosas tan ricas, ummmm.

Me encantan los platos de cuchareo y este tiene una pinta estupenda, como todo lo que haces Susi.

Que bueno y yo todavia no he comido y con el frio que esta haciendo un platito calentito de tu potaje me vendria muy bien. Me copio la receta

Rico rico rico ni Arguiñanos lo haría tan bien