potaje de garbanzos y arroz
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potaje de garbanzos y arroz
POTAJE DE GARBANZOS Y ARROZ
Primero coci unos garbanzos en olla,más cantidad porque luego lo uso para otras recetas.
Luego en la mycookpuse la pala mezcladora y un chorrito de aceite
1min 90º vel2
añadi cebolla picada grande(luego en el plato de los peques la retiro) y ajo
8min 80º vel2
añadi perejil,4 cucharadas soperas de tomate triturado natural,1 cucharadita de pimentón dulce,1cucharadita de vinagre,1 cucharada sopera de pure saborizante o pastilla tipo avecrem-starlux....,800ml de agua(de ella un vaso era de la cocción de los garbanzos)
30min 110º vel2
a los 4 minutos añadi los garbanzos,y cuando van andados 10 min el arroz
Primero coci unos garbanzos en olla,más cantidad porque luego lo uso para otras recetas.
Luego en la mycookpuse la pala mezcladora y un chorrito de aceite
1min 90º vel2
añadi cebolla picada grande(luego en el plato de los peques la retiro) y ajo
8min 80º vel2
añadi perejil,4 cucharadas soperas de tomate triturado natural,1 cucharadita de pimentón dulce,1cucharadita de vinagre,1 cucharada sopera de pure saborizante o pastilla tipo avecrem-starlux....,800ml de agua(de ella un vaso era de la cocción de los garbanzos)
30min 110º vel2
a los 4 minutos añadi los garbanzos,y cuando van andados 10 min el arroz
Larab- Cociner@
- Cantidad de envíos : 222
Fecha de inscripción : 30/11/2010
Re: potaje de garbanzos y arroz
Cuales son las cantidades de arroz y de garbanzos, por favor???
sagato- Cantidad de envíos : 7
Fecha de inscripción : 04/10/2013
Localización : murcia
Re: potaje de garbanzos y arroz
De arroz,una taza de café mediana,que el arroz infla bastante.
De garbanzos como suelo cocer un paquete y lurgo congelar con un poco de liquido de cocción me es dificil decirte.
Sería más rápida incluso si coges los garbanzos cocidos de bote y antes los lavas un poco para quitarle el sabor del agua de conserva.
De garbanzos como suelo cocer un paquete y lurgo congelar con un poco de liquido de cocción me es dificil decirte.
Sería más rápida incluso si coges los garbanzos cocidos de bote y antes los lavas un poco para quitarle el sabor del agua de conserva.
Larab- Cociner@
- Cantidad de envíos : 222
Fecha de inscripción : 30/11/2010
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