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potaje de garbanzos y arroz

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potaje de garbanzos y arroz Empty potaje de garbanzos y arroz

Mensaje por Larab Dom Abr 22, 2012 12:03 pm

POTAJE DE GARBANZOS Y ARROZ
Primero coci unos garbanzos en olla,más cantidad porque luego lo uso para otras recetas.

Luego en la mycookpuse la pala mezcladora y un chorrito de aceite
1min 90º vel2
añadi cebolla picada grande(luego en el plato de los peques la retiro) y ajo
8min 80º vel2
añadi perejil,4 cucharadas soperas de tomate triturado natural,1 cucharadita de pimentón dulce,1cucharadita de vinagre,1 cucharada sopera de pure saborizante o pastilla tipo avecrem-starlux....,800ml de agua(de ella un vaso era de la cocción de los garbanzos)
30min 110º vel2
a los 4 minutos añadi los garbanzos,y cuando van andados 10 min el arroz

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Larab
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potaje de garbanzos y arroz Empty Re: potaje de garbanzos y arroz

Mensaje por sagato Sáb Oct 12, 2013 6:45 pm

Cuales son las cantidades de arroz y de garbanzos, por favor???

sagato

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potaje de garbanzos y arroz Empty Re: potaje de garbanzos y arroz

Mensaje por Larab Dom Oct 13, 2013 9:34 am

De arroz,una taza de café mediana,que el arroz infla bastante.
De garbanzos como suelo cocer un paquete y lurgo congelar con un poco de liquido de cocción me es dificil decirte.
Sería más rápida incluso si coges los garbanzos cocidos de bote y antes los lavas un poco para quitarle el sabor del agua de conserva.

Larab
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potaje de garbanzos y arroz Empty Re: potaje de garbanzos y arroz

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