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Potaje de Garbanzos (para los peques)

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Potaje de Garbanzos (para los peques) Empty Potaje de Garbanzos (para los peques)

Mensaje por Karina Jue Sep 27, 2012 3:33 pm

ingredientes:
20gr Aceite de oliva
50 Gr Cebolla
50 Gr Puerros , 3 dientes ajos sin germen.
150 Gr garbanzos congelados
200 gr Papas
100 gr zanahoria
100 gr Calabacin
1/4 avecrem pollo
50 gr pechuga de pollo
500 ml agua o poner un poco más. (depende de la textura q queramos conseguir)

Procedimientos:
Calentar el aceite 1 min 120 V1, añadir la cebolla, el puerro y los ajos, en trocitos pequeños, sorfreir durante 2 min 120 V1
Trocear todos los ingredientes y añadir a la jarra. Poner agua y tapar. cocinar durante 25 min 120 Vº2
Pasado este tiempo cocinar durante 10 min más. 10 min 100 Vº3
Acabado la cocción, pulsar varias veces el turbo hasta conseguir una textura suave.. yo pulse 4 veces..
Es una receta de un libro de thermomix, solo le añadi calabacin y un poco mas de zanahoria.. pero la verdad me agrado el sabor y la niña se lo comio estupendo.
Nota: los garbanazos no hace falta descongelarlos porq enseguida se cocinan, tenomos una receta facil y con mucho alimento para nuestros peques.. Saludos
Potaje de Garbanzos (para los peques) 25aqjag
Karina
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