Foro: En la cocina con Mycook
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR

guiso de albondigas con conejo ó pollo Eukk9d
guiso de albondigas con conejo ó pollo Ykks5

Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» Conservar bonito atun
guiso de albondigas con conejo ó pollo EmptyDom Jun 28, 2020 8:26 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
guiso de albondigas con conejo ó pollo EmptyDom Jun 28, 2020 8:22 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
guiso de albondigas con conejo ó pollo EmptyDom Jun 28, 2020 8:21 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
guiso de albondigas con conejo ó pollo EmptyDom Jun 28, 2020 8:19 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
guiso de albondigas con conejo ó pollo EmptyDom Jun 28, 2020 8:10 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
guiso de albondigas con conejo ó pollo EmptyDom Jun 28, 2020 7:42 pm por roserj

» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
guiso de albondigas con conejo ó pollo EmptyVie Jul 06, 2018 10:14 am por economicreativa

» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
guiso de albondigas con conejo ó pollo EmptyJue Jun 28, 2018 12:55 pm por albercreditos

» Error1 en my cook +59 casi sin uso
guiso de albondigas con conejo ó pollo EmptyLun Mayo 28, 2018 12:18 pm por rafa42

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Diciembre 2022
LunMarMiérJueVieSábDom
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Calendario Calendario


guiso de albondigas con conejo ó pollo

Ir abajo

guiso de albondigas con conejo ó pollo Empty guiso de albondigas con conejo ó pollo

Mensaje por julycar Miér Mayo 27, 2009 12:13 pm

Albóndigas con pollo ó conejo
Ingredientes:

para las albóndigas:

500gr de picado de cerdo
1 pan de medio kilo sacar toda la molla y la mitad de la corteza
Piñones
2 huevos enteros
Perejil, pimienta, sal nuez moscada

carne
conejo troceado ó pollo
1 cebolla
250gr de tomate triturado
patatas de las rojas (muy impotante)
tomillo, pimienta, sal, azafrán, pastilla de caldo

para el picadillo:

2 rebanaditas de pan, 1 huevo duro, almendras, 2 ajos, perejil echar en un mortero y machacar

Preparación:

hacer las albóndigas, en una sartén con aceite caliente freír muy bien y dorarlas, reservar para mas tarde, echamos el aceite de freír las albóndigas en la jarra y , añadimos la cebolla troceada 5 minutos, 120º, v. 1, ponemos la paleta mezcladora y echamos el conejo ó el pollo, 8 minutos, 120º, v. 2, añadimos el tomate triturado, echamos pimienta, sal un poco de tomillo, un poco de azúcar 8 minutos, 120º, v. 2, añadimos el agua 400ml aproxi (por debajo de la 1º raya de la jarra). el azafrán y la pastilla de caldo, echamos el picadillo, 8 minutos 120º ,v. 2, cortamos las patatas a trozos y la añadimos 8 minutos, 120º, v. 2, añadir las albóndigas 10 minutos, 120º, v.2 y servir.

guiso de albondigas con conejo ó pollo 2qa8lzt

guiso de albondigas con conejo ó pollo 117beav
julycar
julycar
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 3915
Fecha de inscripción : 12/05/2009
Edad : 60

http://paratucocina.com/tienda/

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.