guiso de pollo con salsa de soja
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guiso de pollo con salsa de soja
por julycar Lun Jun 22, 2009 12:50 am
ingredientes:
2 muslos y contra muslos de pollo sin piel y las alas
1 pimiento verde cortar en juliana
1 cebolla cortar en juliana
2 dientes de ajo
1 pastilla de caldo de pollo
100ml. de salsa de soja
10gr de mostaza
100ml de vino blanco
100gr de tomate triturado
sal y pimienta al gusto
400gr de patatas
huevos duros
preparación:
poner la paleta mezcladora en la jarra y añadir la salsa de soja, la mostaza, la pastilla de caldo, el pimiento, la cebolla, los ajos y el pollo troceado, 7 minutos, 120º, v. 2, añadir, las patatas, el tomate, el vino, la sal y pimienta, 20 minutos, 120º, v.2 ó hata que la patata este hecha, servir y poner el huevo duro al gusto
2 muslos y contra muslos de pollo sin piel y las alas
1 pimiento verde cortar en juliana
1 cebolla cortar en juliana
2 dientes de ajo
1 pastilla de caldo de pollo
100ml. de salsa de soja
10gr de mostaza
100ml de vino blanco
100gr de tomate triturado
sal y pimienta al gusto
400gr de patatas
huevos duros
preparación:
poner la paleta mezcladora en la jarra y añadir la salsa de soja, la mostaza, la pastilla de caldo, el pimiento, la cebolla, los ajos y el pollo troceado, 7 minutos, 120º, v. 2, añadir, las patatas, el tomate, el vino, la sal y pimienta, 20 minutos, 120º, v.2 ó hata que la patata este hecha, servir y poner el huevo duro al gusto
julycar- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 3915
Fecha de inscripción : 12/05/2009
Edad : 61 -
Re: guiso de pollo con salsa de soja
por Sorgintxue Mar Ene 14, 2014 7:09 pm
Veo que no lleva nada de agua .....
Es así?
Es así?
Sorgintxue- Cantidad de envíos : 7
Fecha de inscripción : 28/12/2013
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