Foro: En la cocina con Mycook
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR

CONFITURA DE CALABACÍN Eukk9d
CONFITURA DE CALABACÍN Ykks5

Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» Conservar bonito atun
CONFITURA DE CALABACÍN EmptyDom Jun 28, 2020 8:26 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
CONFITURA DE CALABACÍN EmptyDom Jun 28, 2020 8:22 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
CONFITURA DE CALABACÍN EmptyDom Jun 28, 2020 8:21 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
CONFITURA DE CALABACÍN EmptyDom Jun 28, 2020 8:19 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
CONFITURA DE CALABACÍN EmptyDom Jun 28, 2020 8:10 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
CONFITURA DE CALABACÍN EmptyDom Jun 28, 2020 7:42 pm por roserj

» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
CONFITURA DE CALABACÍN EmptyVie Jul 06, 2018 10:14 am por economicreativa

» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
CONFITURA DE CALABACÍN EmptyJue Jun 28, 2018 12:55 pm por albercreditos

» Error1 en my cook +59 casi sin uso
CONFITURA DE CALABACÍN EmptyLun Mayo 28, 2018 12:18 pm por rafa42

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Marzo 2024
LunMarMiérJueVieSábDom
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Calendario Calendario


CONFITURA DE CALABACÍN

Ir abajo

CONFITURA DE CALABACÍN Empty CONFITURA DE CALABACÍN

Mensaje por luna Mar Sep 20, 2011 10:17 am

Esta temporada es época de calabacines y yo me he encontrado de repente con un montón de ellos.CONFITURA DE CALABACÍN T4tn4k Después de haberlos hecho de todas las maneras posibles, crema de calabacín, tortilla.., me ha dado por indagar por internet y he descubierto dos recetas.
Una de ellas es la que os presento hoy, la confitura de calabacín, y la otra que es una tarta en cuanto la haga os la enseñaré.
Según dicen se parece mucho al cabello de ángel, y a mi como me gusta mucho me he decidido a hacerla.
La página de la que saque la receta es:
tocinillodecielo.blogspot.com/2010/05/mermelada-o-confitura-de-calabacines.html
Aunque yo la he hecho algo distinta y os indico:
INGREDIENTES:
1 Kg. de calabacines.
500gr. de azúcar moreno
1 limón
2 manzanas
PREPARACIÓN
Después de pelar el calabacín (hay gente que lo hace con la piel, pero a mi el resultado final no me gusta como queda) y trocearlo un poco lo metemos en la MC en dos veces: 1/2 Kg de calabacin limpio, y una manzana pelada y troceada y medio limón sin pepitas ni blanco. Le damos 30seg. vel.5 y reservamos. Luego lo mismo con la otra mitad. Juntamos todo y programamos 50 min. vel.2 100º.
Los últimos 10min. yo lo he puesto 120º vel. 3 para consumir un poco el agua y quede un poco más espesa.CONFITURA DE CALABACÍN Npjkhl


De un kg. este es el resultado total:

CONFITURA DE CALABACÍN Qrhx8j

Espero que os guste.
luna
luna
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 864
Fecha de inscripción : 13/09/2011
Edad : 56
Localización : Bizkaia

http://dastatzen.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.