Foro: En la cocina con Mycook
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Mensaje por carmen maria Vie Jul 22, 2011 6:48 pm

HOLA , ALGUIEN SABRIA DECIRME LA DIFERENCIA ENTRE LA MYCOOK Y LA TERMOMIX A LA HORA DE COCINAR PARA PODER USAR LAS RECETAS QUE TENGO MUCHAS PERO DE TERMOMIX, GRACIAS Y TAMBIEN SI TENEIS LA RECETA DE POLLO AL CHILINDRON, GRACIAS

carmen maria

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POLLO AL CHILINDRON Empty Re: POLLO AL CHILINDRON

Mensaje por Guadalmina Vie Jul 22, 2011 8:50 pm

Aquí tienes una tabla de adaptación entre Thermomix y Mycook:

Tabla de Equivalencias

De todas formas, te aconsejo que antes de adaptar recetas, cojas el tranquillo de la máquina con recetas de Mycook.

Lamento no poder ofrecerte una receta de pollo al chilindrón. A ver si algún otro forero,-a te puede ayudar.
Guadalmina
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Mensaje por alice.em Lun Jul 25, 2011 12:32 pm

Y aquí la receta del pollo a la chilindrón, una muy buena receta de mi tierra

Ingredientes
1 pollo grande cortado a trozos menudos (yo lo pongo sin piel)
200 g de jamón magro
Aceite de oliva del Bajo Aragón
2 dientes de ajo
1 cebolla
Sal
4 pimientos rojos
750 g de tomate
Pimienta

Preparación
Dorar los ajos en una cazuela con un poco de aceite de oliva. Salpimentar los trozos de pollo y dorarlos en la misma cazuela. Incorporar el jamón cortado en daditos, la cebolla muy picada y los pimientos en tiras o cuadrados. Rehogar unos minutos para que se mezclen los sabores y agregar los tomates, previamente pelados y despepitados, picados menudamente. Sofreír a fuego muy suave hasta que la salsa tenga aspecto de fritada.

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La foto no es mía, es sacada de Google

Pruebalo, te gustará Adiós
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Mensaje por Guadalmina Lun Ago 01, 2011 5:31 pm

He encontrado una receta de pollo al chilindrón con la Mycook, del blog Mis recetas con Mycook: http://misrecetasmycook.blogspot.com/2011/02/pollo-al-chilindron.html
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