Tarta de Melocoton
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Piruleta
roserj
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Tarta de Melocoton
por roserj Mar Mayo 24, 2011 1:45 am
Tarta de Melocoton
Adaptado del blog "No soup for you" , puede hacer con la fruta que nos gusta:
http://nosoup-foryou.blogspot.com/2010/05/flognarde-de-morangos.html
Ingredientes:
Azúcar 80 g
Harina 60 g
15 g de mantequilla
1 yogur de melocoton (la fruta elegida) *
La leche con el yogur para completar 240 ml (Vierta el yogur en un vaso de 240 ml y llenarlo con leche).
3 huevos
1 lata de melocoton en almíbar escurridos (o fruta fresca al gusto)
OBS: no usa levadura.
_________________________________________
Adaptado a Mycook:
Precaliente el horno a 180 º C.
Engrase una bandeja de pastel de 22cm de diámetro, teniendo cuidado de elegir una forma sin la parte inferior extraíble, porque la masa es demasiado líquido.
Cortar los melocotones en dos mitades y distribuirlos en la bandeja de pastel.
Batir los huevos 1 min, vel 5 progressiva.
Agregar los demás ingredientes y batir 40 seg , vel 5 progressiva hasta que esté homogéneo.
Vierta la mezcla sobre las fresas y hornear durante unos 45 minutos.
Espolvorear con azúcar en polvo después del enfriamiento.
roserj- Chef de cocina
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Re: Tarta de Melocoton
por Piruleta Mar Mayo 24, 2011 1:00 pm
Ahora mismo me comía un buen trozo, para qué esperar más con el buenísimo aspecto que tiene!!!
Esta seguro que la pruebo.
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Re: Tarta de Melocoton
por Lusi57 Mar Mayo 24, 2011 4:50 pm
Madre mia rosej a stas hora bien me comia un trocito o dos mientras posteo 
Me lo guardo en pendientes a los postres no me puedo resistir me pueden
Me lo guardo en pendientes a los postres no me puedo resistir me pueden 
Lusi57- Chef de cocina
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Re: Tarta de Melocoton
por BlauKitchen Mar Mayo 24, 2011 5:36 pm
Ale que tarta mas buena Roserj!
Me gusta mucho el melocotón, la probaré pronto.
Un beso
Me gusta mucho el melocotón, la probaré pronto.
Un beso
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Re: Tarta de Melocoton
por roserj Miér Mayo 25, 2011 1:12 am
Muchas gracias a todas, la proben con las frutas que más lo gusten, frescas o de bote.
Mejor cuando se enfria, muy sabrosa y light...
Mejor cuando se enfria, muy sabrosa y light...
roserj- Chef de cocina
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Re: Tarta de Melocoton
por BlauKitchen Miér Mayo 25, 2011 12:38 pm
Gracias a ti Roserj por compartir estas delicias!!!!
BlauKitchen- Chef de cocina
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Re: Tarta de Melocoton
por sArA Miér Mayo 25, 2011 2:26 pm
Que buena roserj! voy cogiendo ideas que en un mes cumplo 28 :S
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Re: Tarta de Melocoton
por roserj Miér Mayo 25, 2011 11:18 pm
Experimentala Sara. aqui todos gustan mucho, es mui leve.
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Re: Tarta de Melocoton
por roserj Dom Jun 26, 2011 9:29 pm
Nuestra merienda de hoy, una version con fresas.
Esta a enfriar para espolvoreala con azúcar.
El olor, ni os digo na...
Feliz fin de finde (????) para tod@os
roserj- Chef de cocina
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Re: Tarta de Melocoton
por BlauKitchen Lun Jun 27, 2011 12:11 pm
Que buena Rosej, hay que ver como mimas a tu familia!
Seguro que desapareció rápido jaja
Un besito
Seguro que desapareció rápido jaja
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Guadalmina- Superchef de cocina
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Re: Tarta de Melocoton
por Piruleta Lun Jun 27, 2011 4:59 pm
No sé con cual me quedo. 
Pinto, pinto, gorgorito...
¡con las dos!
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Piruleta- Cociner@
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Re: Tarta de Melocoton
por Lusi57 Mar Jun 28, 2011 4:38 pm
Tengo aun en pendiente la de melocoton y ahora esta 
Lusi57- Chef de cocina
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