Foro: En la cocina con Mycook
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Mensaje por Larab Jue Mayo 19, 2011 3:40 pm

CREMA DE BRÓCULI
266g de broculi
350g patatas ya peladas
1 ajo
700ml de agua
puré saborizante o el liquido anterior en caldo de verduras

en la jarra de la mycook aceite y pala mezcladora
8min 90º vel2
añadiendo las patatas al minuto,y a los 4 minutos añado el ajo

Luego una cucharada sopera de puré saborizante(o pastilla industrial) y 700ml de agua
10 min 120º vel2
añadir el brocoli
15min 120º vel2

triturar con varios golpes de turbo.
Se le puede añadir dos quesitos,picatostes,jamón serrado....

crema de broculi Cremadebrocoli001.th

crema de broculi Cremadebrocoli006.th

crema de broculi Cremadebrocoli031.th




Larab
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