Recetas Navideñas: Pastel de salmón

Esta receta ha merecido el galardón de Receta del mes de Diciembre de 2010


Pastel de Salmón



Ingredientes:
Mahonesa
3 Palitos de Mar
1 Lata de atún
kétchup (Un chorrito solo)
Pan de molde (sin corteza)
2 Huevo duros
Salmón ahumado

Preparación:
Batir los palitos de mar a V3 agregar el atún y batir a la misma velocidad
Por último seguir batiendo la mahonesa con el kétchup hasta conseguir una pasta ligera.
Poner dos rebanadas y media de pan, extender un poco de la masa anterior, una rodaja de huevo duro y trocitos de salmón ahumado
colocamos otras dos rebanadas de pan de molde encima previamente untadas con mayonesa la parte de abajo y colocar por encima
el resto de la mezcla anterior y las lonchas de salmón ahumado.
Decorar al gusto.
Yo; he puesto Huevo duro, caviar, aceitunas y guindas

tiene una pinta estupenda !!!! además me encanta el salmón.

Le has puesto guindas???? que tal queda??

Ese mismo voy a hacer yo para nochevieja

Desde luego que tiene que estar riquísimo, pero esa presentación te ha quedado de lujazo

Te ha quedado fenomenal

Tengo en 'estoc' todos los ingredientes, me la apunto para muy prontito. Se ve fenomenal!

akkei, si lleva guindas y està muy bueno aunque se puede decorar como uno quiera, tambien sele pone gambas cocidas es un poco de imaginaciòn o cuestión de gustos.
por cierto los palitos antes de batirlos los troceé
y se puede hacer lo grande que se quiera siempre que se aumenten todos los ingredientes claro
está muy bueno y jugoso,espero que sea de buestro agrado si lo probais un besito a todos y FELIZ AÑO

Pues tiene una pinta estupendísima...apuntado queda que encima es fácil...