Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
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13 participantes
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Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
No sé por que porras he puesto ese nombre a mi pastel,como aqui unas ponen lodo del misisipi,yo pongo lo que me sale de mi cabecita,¿será por lo de los carnavales??bueno el caso que me he atrevido hacer otra cosita inventada por mi,dicen que cuando el demonio no sabe que hacer,mata moscas con el rabo
Es original ,barato,fácil y rico
veréis,lo que lleva....
ingredientes
1 plancha de hojaldre
arroz 75g
leche 600g
1 rama de canela
un trocito de la piel de un limon
70 de azúcar
2 cucharaditas de maicena
unas poquitas pasas (opcional)
Chorito de anis(licor)
canela en polvo
1 huevo
preparación
Ponemos la leche,el palito de canela,la piel del limon en la jarra y programamos 6m v2 100º
Echamos el arroz 35m 100º v2 y a falta de 10m,le echamos las pasas el chorrito de anis,el azucar y la maicena disuelta en un poco de leche y dejamos terminar,lo sacamos de la jarra y lo ponemos en un recipiente y le echamos la canela en polvo,mezclamos y lo dejamos que enfríe .
Una vez frio,cojemos el hojaldre y lo estiramos,poniéndole encima el arroz con leche y cerramos como un rollo,y le huntamos de huevo,lo metemos en el horno hasta que dore unos 25m 180º segun horno(vigilarlo)
aclaración
Debe de estar espesito el arroz y tomar frio
Le ha faltado un poco mas de horno,lo voy a meter un poquillo
Es original ,barato,fácil y rico
veréis,lo que lleva....
ingredientes
1 plancha de hojaldre
arroz 75g
leche 600g
1 rama de canela
un trocito de la piel de un limon
70 de azúcar
2 cucharaditas de maicena
unas poquitas pasas (opcional)
Chorito de anis(licor)
canela en polvo
1 huevo
preparación
Ponemos la leche,el palito de canela,la piel del limon en la jarra y programamos 6m v2 100º
Echamos el arroz 35m 100º v2 y a falta de 10m,le echamos las pasas el chorrito de anis,el azucar y la maicena disuelta en un poco de leche y dejamos terminar,lo sacamos de la jarra y lo ponemos en un recipiente y le echamos la canela en polvo,mezclamos y lo dejamos que enfríe .
Una vez frio,cojemos el hojaldre y lo estiramos,poniéndole encima el arroz con leche y cerramos como un rollo,y le huntamos de huevo,lo metemos en el horno hasta que dore unos 25m 180º segun horno(vigilarlo)
aclaración
Debe de estar espesito el arroz y tomar frio
Le ha faltado un poco mas de horno,lo voy a meter un poquillo
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
Alaa!!!!!!!!!!!! que potito te a quedado, joer toci como te superas a ti mismo. que bueno que se ve y seguro que tiene que estar
Fermin- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2313
Fecha de inscripción : 29/04/2009
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
Tiene que estar bueno para quien le guste el arroz con leche
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
A ver...vamos por partes.
PARTE PRIMERA DE LA PRIMERA PARTE:
-Esta hojalarrozada ( por el hojaldre y el arroz) lechepoquipasas (por la leche y unas poquitas pasas) te ha quedao de impresion.
PARTE SEGUNDA DE LA PRIMERA PARTE:
-Unas fotos estupendas dignas de un profesional.
PARTE PRIMERA DE LA SEGUNDA PARTE
-Has tenido la suerte de los campeones,porque con ese carnaval de juntar ingredientes te ha quedao bien,muy bien.
PARTE SEGUNDA DE LA SEGUNDA PARTE:
- Pero tu no sabes lo que es la denominacion de origen????? Pues el queso manchego,la torta de casar, el vino de la mancha,el oli de borges...........Pues el pastel de lodo del mississipi es lo mismo pero en americano osea seria "mississipi river cake enfangeixon" ¿vale?
A ver si nos culturizamos
PARTE PRIMERA DE LA PRIMERA PARTE:
-Esta hojalarrozada ( por el hojaldre y el arroz) lechepoquipasas (por la leche y unas poquitas pasas) te ha quedao de impresion.
PARTE SEGUNDA DE LA PRIMERA PARTE:
-Unas fotos estupendas dignas de un profesional.
PARTE PRIMERA DE LA SEGUNDA PARTE
-Has tenido la suerte de los campeones,porque con ese carnaval de juntar ingredientes te ha quedao bien,muy bien.
PARTE SEGUNDA DE LA SEGUNDA PARTE:
- Pero tu no sabes lo que es la denominacion de origen????? Pues el queso manchego,la torta de casar, el vino de la mancha,el oli de borges...........Pues el pastel de lodo del mississipi es lo mismo pero en americano osea seria "mississipi river cake enfangeixon" ¿vale?
A ver si nos culturizamos
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
diossssssssssssssssssssss
Fermin- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2313
Fecha de inscripción : 29/04/2009
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
jo maja como te sales no?
una pasada¡¡¡
una pasada¡¡¡
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
ya? ya has terminado? uffffffffffff,hija,anda pa leerte,luego quejome yo,si me estás quitando el puesto,miedo me da
Hazlo glomen,yo voy a hacer un dia el lodo manzanares,ese mejor aroma tiene
Por la denominación de origen na menos.......
Con dios glomen y unos cuantos
Hazlo glomen,yo voy a hacer un dia el lodo manzanares,ese mejor aroma tiene
Por la denominación de origen na menos.......
Con dios glomen y unos cuantos
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
Gloria estefan,no digas tacos,que después te riñenglomen escribió: Eres la hostia
Venga posa...que te voy hacer una buena foto
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
Pero como has hecho eso????? jo....r es que sabes hacer de tooo.
Aunque, mi querida niña..........YO NO TENGO ESAS BOLSAS BAJO LOS OJOS
En serio, que caña,que caña.
Aunque, mi querida niña..........YO NO TENGO ESAS BOLSAS BAJO LOS OJOS
En serio, que caña,que caña.
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
Que ideas mas originales teneis , acabo de ver lo del yogurht de oreo y ahora veo el pastel de arroz con leche , sois la caña de la cocina española
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
El pastel muy bueno Toci!!!!! no sé yo adonde vamos a llegar con tanto inventor por aquí!!!!
Me parto con vuestros enfaigeixon!!!
Me parto con vuestros enfaigeixon!!!
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
enfaigeixon???????????''MARBAAAAAAAA,eso no será una palabra gallega no???es que no me suena...tradúcemelo,en goglee no existe
Y tu Gloria,perdona,se me ha ido el lápiz en las bolsas de ojos,dale con una goma de borrar y santas pascuas
Y tu Gloria,perdona,se me ha ido el lápiz en las bolsas de ojos,dale con una goma de borrar y santas pascuas
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
Debe ser inglés...... o catalán!!! lo ha puesto Glomen!!!
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
vaya cosa más original!!!!!!!! desde luego que eres la monda!!! y rico tiene que estar un rato...la pinta es buenísima. Yo no me atrevo con los inventos todavía...a ver si me animo...
susidie- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2249
Fecha de inscripción : 03/05/2009
Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
Toci,
Nací en Río de Janeiro y nunca oído hablar de este pastel de arroz y la leche y el azúcar.
Sólo sé que el Pan de Azúcar Río foto de abajo:
¿Has puesto ese nombre por el formato final?
¿Dónde está la imagen que queremos ver, sí, queremos ver ...
Toci,
Sou nascida no Rio de Janeiro e nunca soube deste pastel arroz e leite e açúcar.
Só conheço mesmo do Rio o Pão de açúcar da foto abaixo:
Será que puseste este nome por causa do formato final que ficou?
Cadê a foto, queremos ver, sim, queremos ver...
Nací en Río de Janeiro y nunca oído hablar de este pastel de arroz y la leche y el azúcar.
Sólo sé que el Pan de Azúcar Río foto de abajo:
¿Has puesto ese nombre por el formato final?
¿Dónde está la imagen que queremos ver, sí, queremos ver ...
Toci,
Sou nascida no Rio de Janeiro e nunca soube deste pastel arroz e leite e açúcar.
Só conheço mesmo do Rio o Pão de açúcar da foto abaixo:
Será que puseste este nome por causa do formato final que ficou?
Cadê a foto, queremos ver, sim, queremos ver...
roserj- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
Entonces vi la foto, muy bonita y debe ser bueno.
Pero nada que ver con el nombre elegido, sigo diciendo, merece otro, Toci pastel.
Agora vi a foto, ficou mesmo bonito e deve estar gostoso.
Mas nada a ver com o nome escolhido, continuo a dizer, merece outro, pastel Toci.
Pero nada que ver con el nombre elegido, sigo diciendo, merece otro, Toci pastel.
Agora vi a foto, ficou mesmo bonito e deve estar gostoso.
Mas nada a ver com o nome escolhido, continuo a dizer, merece outro, pastel Toci.
roserj- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
Roserj,ese nombre le he puesto yo sin ningún motivo aparente,le he echo por que el nombre y la zona me parecía fantastica,sólo eso,espero que no te haya molestado,ni me acordaba que eras de alli,me inventé el nombre y la receta
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
Y debe ser algo delicioso, una rebanada estaba muy bien ...
E deve estar delicioso, uma fatia agora era muito bom...
E deve estar delicioso, uma fatia agora era muito bom...
roserj- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
Que rico Toci tiene que estar, no hay quien te gane a imaginación
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
Pero que pinta tiene esta tarta. Jolin qué talentos inventando recetas y todo madre lo que me queda a mi para esas cosas, yo es con la receta en mano y a veces la lio
Jajaja me he partido de risa con vosotras dos, vaya la que os traeis.
Jajaja me he partido de risa con vosotras dos, vaya la que os traeis.
daenjo- Cociner@
- Cantidad de envíos : 281
Fecha de inscripción : 10/07/2009
Localización : Barcelona
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
Ya me he enterado Marba,eso es americano,nuestra compatriota tiene esos saltos de caballo desbocaomarba escribió:El pastel muy bueno Toci!!!!! no sé yo adonde vamos a llegar con tanto inventor por aquí!!!!
Me parto con vuestros enfaigeixon!!!
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
Esto lo tienes que patentar que rico, con lo que me gusta a mi el arroz con leche, asi con hojaldre mejor
Silvia- Cociner@
- Cantidad de envíos : 301
Fecha de inscripción : 11/05/2009
Edad : 50
Re: Pastel Rio janeiro (pastel de arroz con leche)
Que receta más original y tiene que estar para chuparse los dedos!!!!!!!
Nanny- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1560
Fecha de inscripción : 02/06/2009
Edad : 52
Localización : Alcalá de Henares
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