SOPA DE ARAÑA ??
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FresayCanela
Chaty
6 participantes
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SOPA DE ARAÑA ??
por Chaty Lun Sep 06, 2010 11:58 pm
Hola a todas, hoy me han regalado unos cuantos ejemplares de pez araña. Es un pez muy venenoso pero famoso por estar muy rico en sopa. Ya le he quitado las puas en las que tiene el veneno. Conoceis alguna receta con este pescado?, no me gustaría desperdiciar la ocasión. Gracias
Chaty- Aprendiz
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Re: SOPA DE ARAÑA ??
por FresayCanela Mar Sep 07, 2010 12:43 pm
Yo lo siento pero ni tengo recetas ni había oido hablar nunca de este pez, pero vamos que en Google seguro que encuentras algo
FresayCanela- Chef de cocina
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Re: SOPA DE ARAÑA ??
por sArA Mar Sep 07, 2010 6:51 pm
Yo oí hablar de este pescado en un capítulo de los Simpson jeje, pero la verdad que soy muy cagona no me atrevería a comerlo por si acaso!
sArA- Chef de cocina
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Re: SOPA DE ARAÑA ??
por Lusi57 Mar Sep 07, 2010 8:09 pm
Yo vi un reportaje de este pez araña creo que los japoneses lo utilizan mucho y alli esmuy cotizado ,pero yo no me atreveria por si acaso 
Lusi57- Chef de cocina
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Re: SOPA DE ARAÑA ??
por parrufa Mar Sep 07, 2010 10:39 pm
Pues yo se cual es y no veais lo que es silo pisas en el agua, a mi nunca me toco pero de pequeña a mis amigas si y no veas, yo creo que se podria hacer una sopa o algo con el seguro, total si le quitas las puas no habrá peligro. Mira en internet que algo encontraras.
parrufa- Chef de cocina
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Re: SOPA DE ARAÑA ??
por Guadalmina Mar Sep 07, 2010 10:47 pm
En mi tierra se conoce como salvario y es tristemente famoso por su traicionera "picadura" en el pie cuando pisas uno semienterrado en la arena. No tenía ni idea de que se cocinaran.
Guadalmina- Superchef de cocina
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