Foro: En la cocina con Mycook
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Mensaje por tocinitodecielo Jue Ene 28, 2010 11:16 pm

He comprado una bolsa de sopa juliana en el mercadona,donde la verdura embolsadas,en refrigerados,para hacer una sopa y esto es lo que me ha saalido,si no se la comen...terminará en puré Si vamos que se la comen...como me llamo Laura Y que conste
ingredientes
una bolsa de verdurita de sopa juliana fresca o cualquier verdurita
20g de aciete de oliva
sal al gusto
10 cubiletes de agua
2 dientes de ajo
media cebolla
cominos
1 cucharada de concentrado de tomate
Se pone en la jarra el ajo y la cebolla troceada con el aceite 2m 120º v1,ahora... toda la verdura de la bolsa,agregamos el agua,le ponemos la sal al punto que queramos y los cominos y el concentrado de tomate y le ponemos 35m 110º v2 o 3,a mi me gustaba en la v3,daba vueltas que parecia las lavadoras antiguas Metroncho
ahora cuando acabe el tiempo miramos a ver como está la verdura,a mi muy cocida no me gusta,está maala como un demonio que asco pero limpia y es sana Metroncho
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Mensaje por Fermin Vie Ene 29, 2010 12:57 am

esta buena, a mi me gusta las sopas de verdura mucho, pero.... cuentanos si se la han comido o no, Metroncho

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Mensaje por tocinitodecielo Vie Ene 29, 2010 4:27 am

Mañana te lo cuento OK

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Mensaje por Nanny Vie Ene 29, 2010 8:57 am

Yo hago muchas sopas con estas bolsas, y alguna vez saco el caldo y hago puré. En casa se lo comen muy bien.
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Mensaje por Lusi57 Vie Ene 29, 2010 4:37 pm

Yo compro estas bolsas y hago puré de verduras .Es muy socorrido OK
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