PANIFICADORA teniendo MYCOOK?

Hola! he descubierto al Mycook hace un par de semanas, no sabía que existía algo así!! todavía no puedo comprármela pero lo haré, se lo prometí a una Mycook en El Corte Inglés, "volveré a pro ti, muñeca" jajajajaja He estado viendo el foro y he visto que tb se puede usar para amasar, a mi me gusta hacer pan en casa y pensaba coger una panificadora con los Gananones, pero al leer en el foro las recetas me ha entrado al duda. Merece la pena comprar el trasto de la panificadora si en un futuro no lejano (espero) voy a comprar la Mycook? veo que en la panificadora el pan es tipo "bimbo" pero yo lo hago en el horno tipo bollo y barra, y para usar la panificadora solo para amasar no sé si merece la pena teniendo al Mycook. Espero que alguien me conteste, muchas gracias.

¡Hola Elitzi, bienvenido, -a al foro!

Te doy mi opinión. Con la Mycook puedes amasar, aunque con grandes cantidades de masa la ves sufrir (por ejemplo un kilo). El amasado tiene que ser relativamente corto (un par de minutos o poco más), con lo que se consigue un amasado correcto pero no sobresaliente.

Yo uso la Mycook para amasar por ejemplo la pizza: no es mucha cantidad, es suficiente con un amasado breve y se hace en un pispás. Al principio sólo tenía la Mycook, pero desde que tengo panificadora (una del Lidl),
la uso para panes, brioches e incluso amasar para el roscón de Reyes o el pannettone. La panificadora es capaz de amasar sin problemas un kilo o más de masa, sometiéndolo a los correspondientes levados, y finalmente, si quieres, hornea. Si prefieres darle forma al pan o lo que sea y meterlo en el horno también te hace el amasado (tienen ese programa). La panificadora es muy cómoda y eficiente para las masas y los panes de molde.
Si haces muchos panes, te aconsejo la panificadora.
La Mycook, como suelo decir, es como un pato, que sabe andar, nadar y volar, pero no es el ave que mejor hace cada una de esas cosas. La Mycook es muy útil y válida, pero se ve superada en alguna de sus utilidades por aparatos específicos.

Muchísimas gracias por responder, entonces la panificadora compensa aunque sea un trasto más. Ah!, soy mujer jeje

Pues ¡bienvenida entonces Elitzi!

¡Ay, los trastos en la cocina, ese drama sin solución!

He echado un vistazo a esa promoción de gananones y la panificadora que ofertan (Fagor PAN 850) tiene buena pinta (1350 g de capacidad, dos palas, etc.) El manual de instrucciones se descarga aquí

Elitzi Bienvenida al foro!!!! ya veo que te han despejado la duda, además Guadalmina es una entendida en el tema panero, por lo tanto estabas en buenas manos. Ya nos contarás al final que haces con la panificadora y espero que muy pronto tengas la MYC

Bienvenida Elitzi.

bienvenida elitzi.

Ya veo que guadalmina te ha dado todas las explicaciones habidas y por haber sobre Mycook/ panificadora.

Yo también tengo ambos aparatos y la verdad es que , si bien se pueden hacer masas en Mycook, en la panificadora es donde quedan óptimas.

Por cierto, yo hago muchas veces que la panificadora me amase y horneo en el horno, en vez de en la panificadora.

Muchísimas gracias, da gusto un foro así, con tantas respuestas.

Bienvenida Elitzi¡¡¡¡¡ Como siempre llego tarde a "to"