Huevos rellenos
+5
ANA
celeste
Lusi57
akkei
sArA
9 participantes
Página 1 de 1.
Huevos rellenos
Los comimos el otro día, son fáciles y están buenos, además de fresquitos. Estos días ando estudiando y con entrevistas de trabajo que no se desencadenarán en algo porque hay que ver que morro le echan las empresas en tiempos de crisis, los derechos básicos del trabajador por los suelos...en fin!!! os dejo la receta, besos a todas.
Ingredientes: 2 personas
2 o 3 huevos
Atún (a ojo)
3 pimentos del piquillo escuridos
2 c/c de salsa de tomate casera
Elaboración:
Para cocer los huevos he utilizado el robot mycook pero se puede hacer al modo tradicional o también en la olla fussion cook. He puesto 500g de agua en la jarra calentar 20 minutos a 120º y velocidad 3, y dentro de la jarra tendremos los huevos dentro del cestillo. Un vez cocidos enfriamos bajo agua fria y pelamos, vereis que cocerlos así hace que se pelen mucho mejor.
Cortamos los huevos a la mitad y le quitamos la yema, limpiamos y secamos la jarra de mycook y echamos el atún escurrido, los pimientos, las yemas y la salsa de tomate, trituramos a velocidad 6 durante unos segundos y rellenamos los huevos. Así sin más salsas están muy buenos y si los metemos un ratito en el frigo antes de comer ahora que viene el calor nos sabrán a gloria!
Ingredientes: 2 personas
2 o 3 huevos
Atún (a ojo)
3 pimentos del piquillo escuridos
2 c/c de salsa de tomate casera
Elaboración:
Para cocer los huevos he utilizado el robot mycook pero se puede hacer al modo tradicional o también en la olla fussion cook. He puesto 500g de agua en la jarra calentar 20 minutos a 120º y velocidad 3, y dentro de la jarra tendremos los huevos dentro del cestillo. Un vez cocidos enfriamos bajo agua fria y pelamos, vereis que cocerlos así hace que se pelen mucho mejor.
Cortamos los huevos a la mitad y le quitamos la yema, limpiamos y secamos la jarra de mycook y echamos el atún escurrido, los pimientos, las yemas y la salsa de tomate, trituramos a velocidad 6 durante unos segundos y rellenamos los huevos. Así sin más salsas están muy buenos y si los metemos un ratito en el frigo antes de comer ahora que viene el calor nos sabrán a gloria!
sArA- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1974
Fecha de inscripción : 15/05/2009
Edad : 41
Localización : España
Re: Huevos rellenos
La verdad es que yo no los suelo hacer así, pero tienen muy buena pinta, así que los probaré!!! que bien!!! ya llega el veranito... a comer cosas fresquitas!!!
Re: Huevos rellenos
Muy buenos ......En mi casa si no les pongo salsa se creen que no los he terminado ......La costumbre es lo que tiene que cuando cambias dicen no,no y no
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: Huevos rellenos
Se ven muy buenos
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche
Re: Huevos rellenos
uhhhhhhh que buenos y mas en este tiempo
ANA- Cociner@
- Cantidad de envíos : 536
Fecha de inscripción : 16/05/2009
Edad : 49
Localización : rivasvaciamadrid
Re: Huevos rellenos
Pues a mí con la calor lo que más me apetece son las "PAPAS ALIÑÁS".
UUUUMMMMMMMM que buenas con un tinto de verano fresquito
UUUUMMMMMMMM que buenas con un tinto de verano fresquito
pepa- Cociner@
- Cantidad de envíos : 117
Fecha de inscripción : 26/02/2010
Edad : 53
Localización : un pueblito de Sevilla
Re: Huevos rellenos
Una receta muy interesante para el veranito
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: Huevos rellenos
Sí Pepa nosotros también las comemos mucho, de hecho creo que hoy las pondré..
sArA- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1974
Fecha de inscripción : 15/05/2009
Edad : 41
Localización : España
Re: Huevos rellenos
Muy buenos los huevos, me gustan mucho y ahora en veranito, humm
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: Huevos rellenos
Que buenos y en este tiempo apetecen más.
Andromedas-28- Cociner@
- Cantidad de envíos : 170
Fecha de inscripción : 29/10/2009
Edad : 45
Localización : San Martín De La Vega (Madrid)
Página 1 de 1.
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.
|
|
Dom Jun 28, 2020 8:26 pm por roserj
» Bizcocho de coco con leche de coco
Dom Jun 28, 2020 8:22 pm por roserj
» Bizcocho de coco con leche de coco
Dom Jun 28, 2020 8:21 pm por roserj
» Mousse de leche en polvo
Dom Jun 28, 2020 8:19 pm por roserj
» Bizcocho de coco con leche de coco
Dom Jun 28, 2020 8:10 pm por roserj
» Mousse de leche en polvo
Dom Jun 28, 2020 7:42 pm por roserj
» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
Vie Jul 06, 2018 10:14 am por economicreativa
» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
Jue Jun 28, 2018 12:55 pm por albercreditos
» Error1 en my cook +59 casi sin uso
Lun Mayo 28, 2018 12:18 pm por rafa42