Tarta little einstein
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Tarta little einstein
Esta es la tarta que le hice a Noa para su 3er cumpleaños que celebramos ayer en familia. No me quedo tan bien como hubiera querido pero ya se sabe con las prisas, a las 3 de la tarde acababa de hacerla y los invitados venían a las 17.30, ufffff un estres pero bueno. El dibujo es la primera vez que lo hacía y es lo unico que se comío mi hija, petarda!!!
Hice el bizcocho de yogur
Ingredientes:
2 yogures naturales
5 huevos
2 medidas del yogur de azúcar
4 medidas del yogur de harina
1 medida del yogur de aceite
2 sobres de levadura química
Preparación:
Paleta Mezcladora
Yogur + Huevos + Azúcar + Aceite 2min. 40º v. 5 y luego 5 min sin temp. v.5
Harina + Levadura 2min. v. 3
30 minutos en horno precalentado a 180º
Relleno de una capa de mermelada de fresa casera y otra de ganache de chocolate. La tecnica del dibujo de chocolate de la nave lo vi aquí http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=332067&hilit=+tarta+pocoyo
Y el corte
Hice el bizcocho de yogur
Ingredientes:
2 yogures naturales
5 huevos
2 medidas del yogur de azúcar
4 medidas del yogur de harina
1 medida del yogur de aceite
2 sobres de levadura química
Preparación:
Paleta Mezcladora
Yogur + Huevos + Azúcar + Aceite 2min. 40º v. 5 y luego 5 min sin temp. v.5
Harina + Levadura 2min. v. 3
30 minutos en horno precalentado a 180º
Relleno de una capa de mermelada de fresa casera y otra de ganache de chocolate. La tecnica del dibujo de chocolate de la nave lo vi aquí http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=332067&hilit=+tarta+pocoyo
Y el corte
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: Tarta little einstein
Que chulada ..... te quedó guapísima¡¡¡¡¡ y además doble mérito, porque con dos fierecillas en casa y que tengas ganas de hacer todo esto ........ Felicidades a Noa¡¡¡¡¡¡
rociormh- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2170
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 57
Localización : L'Hospitalet de Llobregat
Re: Tarta little einstein
Preciosa y se ve super deliciosa Felicidades a Noa
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: Tarta little einstein
Pecosa te ha quedado estupenda. Te estas haciendo una experta, todas las que preparas me gusta como te quedan. Muchisimas Felicidades para Noa!!
Re: Tarta little einstein
¿Cómo hiciste el ganaché?
L presentación preciosa. Seguro que le encantó
L presentación preciosa. Seguro que le encantó
pepa- Cociner@
- Cantidad de envíos : 117
Fecha de inscripción : 26/02/2010
Edad : 53
Localización : un pueblito de Sevilla
Re: Tarta little einstein
Que preciosidad pecosa,te ha quedado perfecta. Felicidades a noa y a la mamá por esa tarta
Re: Tarta little einstein
¡Vaya mérito, hacer una tarta tan laboriosa, que te quede tan estupenda y a contrarreloj!
¡Muchas felicidades y besos a tu princesa!
¡Muchas felicidades y besos a tu princesa!
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: Tarta little einstein
Gracias a todas guapas, si es que aprendo mucho de todas vosotras y mérito no se pero estres ya os lo aseguro, la peque por ahí rondando, el enano lloriqueando, el pinche refunfuñando que en la pasteleria de al lado de casa hacen unos pasteles de vicio, os podeis imaginar.........yo con los pelos de punta ya pero la verdad luego me recompensa cuando me dicen cosas como que buena esta, que bonita te ha quedado.... entendéis no??
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: Tarta little einstein
Pecosa, enhorabuena por esa tarta tan preciosa y tan divertida, además tienes mucho mérito.
Felicidades a tu niña, que maravilla 3 añitos.
Felicidades a tu niña, que maravilla 3 añitos.
mariconchi- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2054
Fecha de inscripción : 04/05/2009
Re: Tarta little einstein
pepa escribió:¿Cómo hiciste el ganaché?
L presentación preciosa. Seguro que le encantó
Pepa el ganache lo hice con 100 grs chocolate fondant, 100 grs nata y una cucharada de azúcar glass.
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: Tarta little einstein
joooo y yo porque no veo la tarta?????
A ver si la encuentro en recetas y alli la puedo ver
Muchas felicidades a tu hija, pecosa. Dale un beso de mi parte
A ver si la encuentro en recetas y alli la puedo ver
Muchas felicidades a tu hija, pecosa. Dale un beso de mi parte
Re: Tarta little einstein
perdon perdon ahora si la veo
Y dices que te quedo mal???? para mi gusto esta estupenda
Y dices que te quedo mal???? para mi gusto esta estupenda
Re: Tarta little einstein
Jajajaja.... menos mal que te quedo mal Pecosa, si te llega a quedar bien.... Pero si está super chula y si encima estaba rica ya ni te cuento. Y a eso hay que sumarle el merito que tiene hacerlo con los dos peques al lado, lo de la pasteleria de al lado me suena, aunque mi marido ya ha desistido, sabe que luego le encantan y que a mi me gusta hacerlas por mucho trabajo que lleven. Muchos besitos y felicidades a Noa y a la pastelera.
angyhel- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1512
Fecha de inscripción : 27/04/2009
Edad : 54
Localización : Madrid
Re: Tarta little einstein
Que guapa te quedo, muy chula asi da gusto te voy a recordar cuando es mi cumple jajajajaj. Muchas felicidades a Noa.
Silvia- Cociner@
- Cantidad de envíos : 301
Fecha de inscripción : 11/05/2009
Edad : 50
Re: Tarta little einstein
Me ha encantado Pecosa, me has dado una idea genial ya que a Manu le encanta Dora la Exploradora, le puedo hacer una tarta personalizada.
Por cierto, dale una besito muy fuerte a Noa, que mayor ya. Muchas felicidades a las dos.
Por cierto, dale una besito muy fuerte a Noa, que mayor ya. Muchas felicidades a las dos.
Nanny- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1560
Fecha de inscripción : 02/06/2009
Edad : 52
Localización : Alcalá de Henares
Re: Tarta little einstein
Gracias a todas
Nanny a mi hija también le gusta mucho la Dora pero ahora le ha dado por los Little Einstein, va por rachas
Nanny a mi hija también le gusta mucho la Dora pero ahora le ha dado por los Little Einstein, va por rachas
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: Tarta little einstein
Lo primero felicidades a Noa por sus tres añitos!!
Y luego a la pastelera que te ha quedado estupenda y con lo que se coccia alrededor aún tiene más valor.
Y luego a la pastelera que te ha quedado estupenda y con lo que se coccia alrededor aún tiene más valor.
daenjo- Cociner@
- Cantidad de envíos : 281
Fecha de inscripción : 10/07/2009
Localización : Barcelona
Re: Tarta little einstein
Pues a mi me gusta mucho como te ha quedado y el corte
Andromedas-28- Cociner@
- Cantidad de envíos : 170
Fecha de inscripción : 29/10/2009
Edad : 46
Localización : San Martín De La Vega (Madrid)
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