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Mensaje por michèle Dom Abr 11, 2010 6:33 pm

Recuerdo del primer mensaje :

Brownies a las nueces
70g de harina, 80 g de nueces , 180g de chocolate negro ( para la cocina)140g de mantequilla , 130 g de azucar , 2 huevos , 50g de nata fresca consistente
Poner a calentar el horno a 160°
Poner las nueces y la harina en la jarra y hacer Turbo 3 segundos. Reservar en un plato
Poner el chocolate y turbo 5 segundos
Añadir la mantequilla en pedazos y programar 1mn30 , 40°, v 1
Echar por encima el azucar , los huevos , y la nata : 30 segundos v 5la harina y las nueces reservadas : 30segundos v2
poner en un molde y cocer en el horno a 160) 25 mn
Se puede cocer en un gran molde o plato y cortarlo en cubitos
Es muy bueno !
receta del libro frances Cook'in
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brownies a las nueces - Página 2 Empty Re: brownies a las nueces

Mensaje por michèle Lun Abr 12, 2010 6:41 pm

si muy bueno y facil ! y gracias por tu bienvenidad en el otro post ..!
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brownies a las nueces - Página 2 Empty Re: brownies a las nueces

Mensaje por FresayCanela Mar Abr 13, 2010 12:16 am

Riquisimo ese brownie y los moldes sin comentarios... que el otro día ya pense yo en los moldes y mira por donde ahora los veo y los quiero todos, esto es un no parar. Besos
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Mensaje por michèle Mar Abr 13, 2010 7:37 pm

tienes razon , hay amigas que le llaman los moldes que te ponen " zinzin" = loca !!
he tenido una framcion todo el dia , y cada vez aprendo cosas nuevas .!!
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Mensaje por Nanny Miér Abr 14, 2010 9:03 am

Que buena pinta tiene el Brownie y el molde es genial. No lo había visto nunca, por cierto que destreza tiene el cocinero, jejejeje Un besito Michèle.
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Mensaje por michèle Miér Abr 14, 2010 9:20 am

gracias Susana!!
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