brownies a las nueces
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brownies a las nueces
Brownies a las nueces
70g de harina, 80 g de nueces , 180g de chocolate negro ( para la cocina)140g de mantequilla , 130 g de azucar , 2 huevos , 50g de nata fresca consistente
Poner a calentar el horno a 160°
Poner las nueces y la harina en la jarra y hacer Turbo 3 segundos. Reservar en un plato
Poner el chocolate y turbo 5 segundos
Añadir la mantequilla en pedazos y programar 1mn30 , 40°, v 1
Echar por encima el azucar , los huevos , y la nata : 30 segundos v 5la harina y las nueces reservadas : 30segundos v2
poner en un molde y cocer en el horno a 160) 25 mn
Se puede cocer en un gran molde o plato y cortarlo en cubitos
Es muy bueno !
receta del libro frances Cook'in
70g de harina, 80 g de nueces , 180g de chocolate negro ( para la cocina)140g de mantequilla , 130 g de azucar , 2 huevos , 50g de nata fresca consistente
Poner a calentar el horno a 160°
Poner las nueces y la harina en la jarra y hacer Turbo 3 segundos. Reservar en un plato
Poner el chocolate y turbo 5 segundos
Añadir la mantequilla en pedazos y programar 1mn30 , 40°, v 1
Echar por encima el azucar , los huevos , y la nata : 30 segundos v 5la harina y las nueces reservadas : 30segundos v2
poner en un molde y cocer en el horno a 160) 25 mn
Se puede cocer en un gran molde o plato y cortarlo en cubitos
Es muy bueno !
receta del libro frances Cook'in
michèle- Aprendiz
- Cantidad de envíos : 29
Fecha de inscripción : 10/04/2010
Edad : 72
Localización : foix Ariège
Re: brownies a las nueces
Eso tiene que estar de lujo, con tu permiso me la apunto
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche
Re: brownies a las nueces
muy rico si!.... puedes añun poco de azucar "glace" cuando se ha refriado...
michèle
michèle
michèle- Aprendiz
- Cantidad de envíos : 29
Fecha de inscripción : 10/04/2010
Edad : 72
Localización : foix Ariège
Re: brownies a las nueces
Que buena pinta tiene esa receta michele Si no es mucho pedir,¿podrias poner una foto para que me haga a la idea? Hija,es que a una le entra la comida por los ojos,aunque debo estar medio ciega porque me gustan todas,todas.
Re: brownies a las nueces
Me encantan los brownies!
Yo también quiero ver fotito
Gracias por la receta!
Yo también quiero ver fotito
Gracias por la receta!
Re: brownies a las nueces
que tonta estoy , no puedo poner la foto pero he encontrado en un blog , la foto del apstel , sale asi..puedes adoranrlo con nueces enteras ..
http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2010/02/10/16643061.html
es una chica que utilisa mis moldes
besitos !
http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2010/02/10/16643061.html
es una chica que utilisa mis moldes
besitos !
michèle- Aprendiz
- Cantidad de envíos : 29
Fecha de inscripción : 10/04/2010
Edad : 72
Localización : foix Ariège
Re: brownies a las nueces
Tiene una pinta estupenda el brownie .... y los moldes también
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: brownies a las nueces
Glomen, no comprendo ...que peligro? por lo que se hace de bueno y rico con ellos o quieres saber la qualidad ?
Mira encunetre a este enlace , se ven los moldes
http://cocinabien.com/
besitos
Mira encunetre a este enlace , se ven los moldes
http://cocinabien.com/
besitos
michèle- Aprendiz
- Cantidad de envíos : 29
Fecha de inscripción : 10/04/2010
Edad : 72
Localización : foix Ariège
Re: brownies a las nueces
Michele,cuando digo que peligro me refiero a que me gustan mucho y me los compraria todos.michèle escribió:Glomen, no comprendo ...que peligro? por lo que se hace de bueno y rico con ellos o quieres saber la qualidad ?
Mira encunetre a este enlace , se ven los moldes
http://cocinabien.com/
besitos
Las cosas del idioma
Re: brownies a las nueces
ah!!! ok..sabes cuanto tengo :al menos 30!!!!!
michèle- Aprendiz
- Cantidad de envíos : 29
Fecha de inscripción : 10/04/2010
Edad : 72
Localización : foix Ariège
Re: brownies a las nueces
Mira que cogemos un autocar entre todas y nos vamos a Francia a comprar moldes y somos capaces Michelemichèle escribió:ah!!! ok..sabes cuanto tengo :al menos 30!!!!!
Re: brownies a las nueces
glomen escribió:Mira que cogemos un autocar entre todas y nos vamos a Francia a comprar moldes y somos capaces Michelemichèle escribió:ah!!! ok..sabes cuanto tengo :al menos 30!!!!!
Glomen, vamos a comprar el billete, queremos esos moldes ya!
Re: brownies a las nueces
Ya me estoy vistiendo ¿ alguien mas se viene? Vengaaaa que nos hacen falta moldes nuevos a todas y eso no ocupa mucho espacio.Carme escribió:glomen escribió:
Mira que cogemos un autocar entre todas y nos vamos a Francia a comprar moldes y somos capaces Michele
Glomen, vamos a comprar el billete, queremos esos moldes ya!
Re: brownies a las nueces
que vengan, mi casa es grande !!!!
michèle- Aprendiz
- Cantidad de envíos : 29
Fecha de inscripción : 10/04/2010
Edad : 72
Localización : foix Ariège
Re: brownies a las nueces
Ohhhhh yo me apunto a comer el brownie ....... y ya que estoy por alli me traigo unos cuantos moldes
rociormh- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2170
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 57
Localización : L'Hospitalet de Llobregat
Re: brownies a las nueces
Bueno pues yo no quiero ser menos, venga que pase el autobus por aqui
mariconchi- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2054
Fecha de inscripción : 04/05/2009
Re: brownies a las nueces
esperarme,esperarme ,que yo me apunto quiero los brownies y los moldes .No olvidarse de mi y pasar a regogerme Os espero
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: brownies a las nueces
Michèle haz sitio en tu casa para mi también que me apunto
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche
Re: brownies a las nueces
si, si para todas !!!! no es un bus pero un tren que se necessitara para todo el mundo!!
voy de vez en cuando en barcelona si algunas quieren ver como se utilisan los moldes es con mucho gusto
https://www.youtube.com/watch?v=Z7PfOEQpxGg
https://www.youtube.com/watch?v=7t8kxUQUn5o
https://www.youtube.com/watch?v=IG1GvUZDNYc he hecho los brownies aqui ..
Estos moldes estan tambien para los profesionales . Estan estupendos , no necesitan ni aceite o mantequilla ante de poner las praparaciones ...
hay muchas videos en you tub..
Buena noche , Demarle sera en todos los sueños , no?
voy de vez en cuando en barcelona si algunas quieren ver como se utilisan los moldes es con mucho gusto
https://www.youtube.com/watch?v=Z7PfOEQpxGg
https://www.youtube.com/watch?v=7t8kxUQUn5o
https://www.youtube.com/watch?v=IG1GvUZDNYc he hecho los brownies aqui ..
Estos moldes estan tambien para los profesionales . Estan estupendos , no necesitan ni aceite o mantequilla ante de poner las praparaciones ...
hay muchas videos en you tub..
Buena noche , Demarle sera en todos los sueños , no?
michèle- Aprendiz
- Cantidad de envíos : 29
Fecha de inscripción : 10/04/2010
Edad : 72
Localización : foix Ariège
Re: brownies a las nueces
Que rico ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ yo todo lo que tenga chocolate ya sabeis, tengo aqui una amiga inglesa que siempre en mi cumple me regala un brawnies que me hace ella y estan deliciosos, pero con esta receta la voy a sorprender un día de . Gracias Michéle por la receta
parrufa- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1081
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 57
Localización : Matalascañas
Re: brownies a las nueces
Yo quiero ese molde Michéle que pasada es fantastico, nada que los pongas tu a la venta y te los compramos a ti, te aseguro que harás negocio con todas nosotras
parrufa- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1081
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 57
Localización : Matalascañas
Re: brownies a las nueces
¡Qué gozada de moldes! ¡Qué envidia, pero no sólo de los moldes sino también de la pericia!
Algunas cositas las podría hacer con mis moldes de silicona
Algunas cositas las podría hacer con mis moldes de silicona
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: brownies a las nueces
Mmmmmmmmmmm que bueno!!!!!
tximeleta- Cociner@
- Cantidad de envíos : 257
Fecha de inscripción : 26/11/2009
Edad : 48
Localización : Guipuzcoa
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