Lactonesa (por Susidie)
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Lactonesa (por Susidie)
susidie escribió:DEPENDIENDO DE LA CANTIDAD QUE NECESITES DE Lactonesa, se variarán las cantidades de los ingredientes.....por ejemplo:
100 gramos de leche
1 ajo (si te gusta este toque)
250 gramos aceite girasol añadiéndolo poco a poco, a chorrito fino (dependiendo de cómo se quiera de textura:ligera o espesa.....se puede variar esta cantidad)
pizca sal
pones la leche en la jarra, velocidad 5 + ajo+ sal+ aceite poco a poco, y cuando adquiera la textura deseada está lista!!!!!!!!!!1
a ver si te sale bien!!!
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: Lactonesa (por Susidie)
gracias Guadalmina!!!!!!!!! estás en todo!!!!!!!!
susidie- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2249
Fecha de inscripción : 03/05/2009
Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla
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