sopa de verduras

Ingredientes: los verduras que tengamos a mano
Yo he puesto
-1 calabacín mediano
-1 cebolla colorada
-2 zanahorias
-2 dientes de ajos
-1 pimiento verde
-50gramos de aceite de oliva virgen extra
-1 litro de agua
-sal
Preparación:
Verter todos los ingredientes menos el agua y la sal en el vaso y picar unos segundos a velocidad 5
Introducimos el agua y la sal, programamos 30 minut. temp. 120 veloc. 2
Cuando finalice dejamos reposar unos minutos y luego le damos ligeramente al turbo varias veces si fuera necesario para terminar de triturar (se recomienda poner un paño de cocina sobre la tapa para prevenir quemaduras)

Nota:
yo en esta ocasión como la he tenido que calentar en una cacerola pues era la que me había sobrado del día anterior, antes de que empezara a hervir le he añadido un huevo para escalfarlo o pocharlo, como preferirais denominarlo

ummmm, te ha quedado genial.¿si le pones el huevo al final y con la paleta en V2 crees que quedará bien, o se romperá?

Pues no lo se habrá que probarlo, aunque dudo que quede entero, pero ya se vera.
Por cierto... estas muy guapa Mcarmen

unico escribió:Pues no lo se habrá que probarlo, aunque dudo que quede entero, pero ya se vera.
Por cierto... estas muy guapa Mcarmen

cuando la haga probaré lo del huevo.
gracias Unico, has hecho que me sonrroje, es que soy un poco timida......Mira, hasta hoy no me atrevia a poner la foto, me da verguenza

Pues de vergüenza nada.... que asi te ponemos cara, y como ya te he dicho eres muy guapa.

uissssss, que no sigas