Donuts amasados en panificadora (comentarios)

glomen escribió:Despues de algun intento fallido,al fin hice los donuts. La receta es de Nenalinda y la masa la hice en la panificadora.
El resultado es magnifico, y saben muy ricos
Os pongo la receta
Ingredientes
1 taza de leche (200 mas o menos)
35 g de mantequilla
1 cucharadita de miel
70g de azucar
1 cucharadita de sal
2 huevos
1 cucharadita de nuez moscada
200g harina de fuerza
200g harina normal
1 paqute y 1/5 de levadura de panadero

Preparacion
Calentar la leche con la nuez moscada
Cuando este tibia,añadirla a la cubeta
Añadir la mantequilla,los huevos batidos,la sal,la miel,el azucar, la harina y por fin la levadura.
Programa 13 masas subidas.
Cuando la masa este hecha,dar forma con cortapastas y freir en abundante aceite de girasol.
Hacer una glasa con 200g de azucar,3 cucharadas de agua y unas gotas de limon y hecharsela por encima.






Gracias tetxu por haberme animado tanto

glomen escribió: mañana a las 16h si es que llega el personaje masculino del cual nos enamoramos las dos,pero resulta que los tres somos hijos adoptivos sin saberlo yentonces............noooo,no te puedo contar mas

glomen escribió: mañana a las 16h si es que llega el personaje masculino del cual nos enamoramos las dos,pero resulta que los tres somos hijos adoptivos sin saberlo yentonces............noooo,no te puedo contar mas

glomen escribió: mañana a las 16h si es que llega el personaje masculino del cual nos enamoramos las dos,pero resulta que los tres somos hijos adoptivos sin saberlo yentonces............noooo,no te puedo contar mas

glomen escribió:

Nanny escribió:Glomen, un par de preguntillas:
de levadura dices 1 sobre y 1/5?
Cuando explicas la preparación dices que hay que añadir la mantequilla, pero en ingredientes no pone nada de mantequilla. Hay que echarla? Qué cantidad?
Un saludo guapa.

Si,es un sobre y medio de levadura.
Es verdad,no he puesto la mantequilla en la receta,ahora lo arreglo.LLeva 35g de mantequilla.
Gracias nany, no me habia dado cuenta del error.