Donuts amasados en panificadora (comentarios)

glomen escribió:Despues de algun intento fallido,al fin hice los donuts. La receta es de Nenalinda y la masa la hice en la panificadora.
El resultado es magnifico, y saben muy ricos
Os pongo la receta
Ingredientes
1 taza de leche (200 mas o menos)
35 g de mantequilla
1 cucharadita de miel
70g de azucar
1 cucharadita de sal
2 huevos
1 cucharadita de nuez moscada
200g harina de fuerza
200g harina normal
1 paqute y 1/5 de levadura de panadero

Preparacion
Calentar la leche con la nuez moscada
Cuando este tibia,añadirla a la cubeta
Añadir la mantequilla,los huevos batidos,la sal,la miel,el azucar, la harina y por fin la levadura.
Programa 13 masas subidas.
Cuando la masa este hecha,dar forma con cortapastas y freir en abundante aceite de girasol.
Hacer una glasa con 200g de azucar,3 cucharadas de agua y unas gotas de limon y hecharsela por encima.






Gracias tetxu por haberme animado tanto

glomen escribió:La cuestion es vernos las caras. Unas veces se cuelgan cosas y otros dias...no. Vosotras tranquilas que hasta que os recupereis aqui toi yo pa lo que haga farta mij niñas
Y si no teneis ganas de hablar de cocina por lo de la cagalera....pos hablamos de sexo y sacabao
Lo que digais

Nanny escribió:Glomen, un par de preguntillas:
de levadura dices 1 sobre y 1/5?
Cuando explicas la preparación dices que hay que añadir la mantequilla, pero en ingredientes no pone nada de mantequilla. Hay que echarla? Qué cantidad?
Un saludo guapa.

pecosa75 escribió:Tienen una pinta estupenda... yo si tengo semillas de cardamomo, estarán mejor con ellas o con la nuez moscada???

tetxu escribió:si ya¡¡¡ pues a mi me salieron , compartí y.....bueno lo demas es historia.

glomen escribió:

tetxu escribió:si ya¡¡¡ pues a mi me salieron , compartí y.....bueno lo demas es historia.

No entiendo tu post ,igual soy yo pero noto un tono raro ¿porque estas que ardes?

tetxu escribió:

glomen escribió:
No entiendo tu post ,igual soy yo pero noto un tono raro ¿porque estas que ardes?

ay chica que me habia ido....nada que me da mucha rabia que una receta que comparto y va y no sale , me siento muy culpable