Bizcocho de galletas y chocolate blanco

Para estrenar mi nuevo molde he querido hacer algo nuevo y he encontrado éste bizcocho en el recetario de canelota.

http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=733

Yo cómo no tenía chocolate negro lo he hecho con chocolate blanco.






Ingredientes:
150gr de chocolate nestlé postres (yo 130 gr)
1 paquete de galletas (Un rulo)
100gr de mantequilla a temperatura ambiente, blandita.
75gr de azúcar
3 huevos
2 cucharaditas de levadura, Royal

Preparación:
Precalentar el horno a 180º.
Troceamos el chocolate en el vaso 4 ó 5 segundos, a velocidad 5, que quede a trozos pequeños. Retiramos y reservamos.
Trituramos el paquete de galletas velocidad 5-10 progresiva, durante unos 15 segundos, que nos queden polvo, añadimos el resto de ingredientes y removemos a velocidad 7 hasta verlo todo bien integrado. Añadimos el chocolate que teníamos reservado y lo mezclamos con la espátula.
Ayudándonos de una lengua de silicona, (ya que la masa es muy densa) pasamos la mezcla a un molde previamente engrasado o forrado con papel de hornear y lo horneamos unos 20 minutos.

En el corte no se aprecia, pero quedan trocitos de chocolate y de sabor está

Se vé bonito y rico

que pinta yo quiero yo quiero

Un bizcocho muy original, que tiene un aspecto bárbaro

tximeleta que digo yo que si eso ...yo pongo el café,hace?

Que molde mas chulo y el bizcocho esta para mojar chocolate

original, si señor

un bizcocho muy rico ... te a quedado muy bonito y ese molde me gusta

tetxu escribió:tximeleta que digo yo que si eso ...yo pongo el café,hace?

¿En tu casa o en la mia? jejeje

Que bonito el molde y el bizcocho ya ni te cuento, riquisimo!!

Tximeleta te la he copiado para hacerla esta tarde.

Me viene de maravilla¡¡¡¡¡ mi hija Beatriz lleva varios días pidiéndome que le haga un pastel de chocolate

Bravo por ese bizcocho

me encanta el molde y la tarta hecha con galletas,más

Con chocolate blanco????? que buena idea!!!

Doy fe de que está riquísimo, ayer por la tarde lo hice y ummmmmm!!!!!! A ver si puedo poner la foto.

Bueno aquí están las fotos, no son muy buenas ya que están hechas con el móvil, pero para que os hagáis una idea valen


Está buenísimo y calentito con el chocolate derretido, ummmmmmm

Jolines Nany tiene una pinta de MUERTE!!!! ¿A que está de vicio? Y con chocolate negro tiene que estar ummmmmmmmm Me están entrando ganas de volver a hacerlo, ains

Muy mono,si señora

Muy chulo Nanny

Nanny yo rengo un molde igualito que el tuyo ... y ganas de hacerlo no me faltan, pero no debo, no debo, no debo..... que no debo.

Guadalmina escribió:Nanny yo rengo un molde igualito que el tuyo ... y ganas de hacerlo no me faltan, pero no debo, no debo, no debo..... que no debo.

Jajajaja Guadal, hazlo no te arrepentirás. Está muy bueno, a mis hijos les ha encantado, vamos que ya no quedan ni las migas.

No, si no irían por ahí mis arrepentimientos.
No sé si me explico....

Guadalmina escribió:No, si no irían por ahí mis arrepentimientos.
No sé si me explico....

Jejeje, si te entiendo...........