Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
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Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
isabelmismo escribió:Este bizcocho lo puso Canelona e MR , y me ha gustado mucho , no es muy dulce , y eso me encanta , con chocolate con leche o blanco estara mas dulce
RECETA
150 g de chocolate de postres
1 paquete ( rulo ) galletas tipo maria
100 g mantequilla blandita , a temperatura ambiente
75 g azucar
4 huevos
1 sobre de levadura royal
Precalentar el horno a 180º ,
Trocear el chocolate en la mary , 5 segundos V 6 y reservar
Poner las galletas y reducir a polvo , V de 5 a 10 , lugo echamos el resto de los ingredientes salvo el chocolate , removemos a V7 unos segundos , incorporamos el chocolate y removemos con una espatula de silicona , ponemos en un molde engrasado y 30 minutos al horno ( el mio no tiene aire ) desmoldamos y decoramos con azucar glas y para acompañar un cafetito
Por cierto , la proxima vez le voy a poner unas nueces por encima antes de hornear , se me cae la baba solo de pensarlo
Te ha quedado fantástico. Y con esos ingredientes tiene que estar bien rico.
Última edición por Guadalmina el Dom Jun 13, 2010 5:39 pm, editado 2 veces
Guadalmina- Superchef de cocina
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Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
Isabel, este te lo copio! porque el chocolate a mi pinche le pierde...siempre tengo en casa algo de chocolate para él. Seguro que le encanta. Cuando lo haga te cuento!
susidie- Chef de cocina
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Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
otro bizcocho pa la saca,gracias isabel.como mola poder ir variando en estas cosas que al final son las que mas nos gustan para desayunar,
tetxu- Chef de cocina
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Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
Que pinta, y me gusta eso de que no este muy dulce porque sino me empalaga, te la copio...
MARIA JOSE- Cociner@
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Edad : 47
Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
Este bizcochito promete,menuda pintilla que tiene y no tiene harina,me gusta,pero una pregunta de las mias,es que la Toci es un poco preguntona y lo quiere saber todo,es blandito como uno cualquiera?esponjosito me refiero,hay alguna diferencia del normal con harina?,creo que con el chocolate blanco quedaria,mas sosón,tiene menos sabor,pero todo se andará
Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
Hoy he visto este bizcocho no recuerdo en que blog y me ha encantado la pinta y mira por donde en mi foro tambien está y que pinta mas buena, yo tambien pienso hacerlo, ya te contaré.
Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
Impresionante toci yo creo que si es esponjosito, esperaremos a que nos lo confirme Isabel.tocinitodecielo escribió:Este bizcochito promete,menuda pintilla que tiene y no tiene harina,me gusta,pero una pregunta de las mias,es que la Toci es un poco preguntona y lo quiere saber todo,es blandito como uno cualquiera?esponjosito me refiero,hay alguna diferencia del normal con harina?,creo que con el chocolate blanco quedaria,mas sosón,tiene menos sabor,pero todo se andará
Fermin- Chef de cocina
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Fecha de inscripción : 29/04/2009
Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
Con lo que me gusta a mi el chocolate, este cae fijo, será el próximo que haga.
Weduard- Cociner@
- Cantidad de envíos : 543
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Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
Seguro que cae, vaya pinta más buena.
Nanny- Chef de cocina
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Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
Este lo habia visto en MR y ahora lo has echo tu te ha quedado muy bien......
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
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Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
ñam ñamañam esta diciendo....... ñamñamñam.....te a salido de 1º
Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
Que bueno con lo que me gusta el chocolate , te lo copio
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
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Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
Que rico con el mono que tengo de bizcocho .Intentaré hacerlo .A ver si no se me resiste
Lusi57- Chef de cocina
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Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
Toci , si que es esponjoso , aunque no sube tanto como el otro , no quedo muy dulzon , porque el chocolate de postres ( del lidl) no es muy dulce ,
Ah! , las galletas eran sin azucar , unas que compro de auchan (marca del alcampo ), osea , casi sin azucar , jugoso y riquisimo .
Probarlo , es facil y rico
Ah! , las galletas eran sin azucar , unas que compro de auchan (marca del alcampo ), osea , casi sin azucar , jugoso y riquisimo .
Probarlo , es facil y rico
isabelmismo- Cociner@
- Cantidad de envíos : 284
Fecha de inscripción : 08/06/2009
Edad : 62
Localización : Alicante
Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
Gracias Isabelisimo por la aclaracion,lo haré en breve,es que chica,me has pillado solo con galletas chiquilin y no tengo chocolate por que nos lo comemos con ganas me he quedado de hecerle,me ha parecido muy original y fuera de lo común,por lo del harina,el que suba o no suba,me da igual,lo importante es el sabor y la poca azucar que comentas,si lo mojas va pa dentro y seguro que más sanoisabelmismo escribió:Toci , si que es esponjoso , aunque no sube tanto como el otro , no quedo muy dulzon , porque el chocolate de postres ( del lidl) no es muy dulce ,
Ah! , las galletas eran sin azucar , unas que compro de auchan (marca del alcampo ), osea , casi sin azucar , jugoso y riquisimo .
Probarlo , es facil y rico
Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
Tiene una pinta estupenda, igual me animo esta tarde y se lo hago a las peques, tendré que resistir el hacerlo y no comerlo pero en la dieta no encuentro el bizcocho de chocolate, me da que tendré que conformarme con olerlo y verlo. Gracias por la receta.
angyhel- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1512
Fecha de inscripción : 27/04/2009
Edad : 54
Localización : Madrid
Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
Uhmmm qué cosa más rica, a ver si me animo a hacerlo y en lugar de comprar bollería insdustrial de vez en cuando que encima son grasas malas para el cuerpo.
De diez el postre!
Saludos
NiNA
De diez el postre!
Saludos
NiNA
Nina- Aprendiz
- Cantidad de envíos : 26
Fecha de inscripción : 21/10/2009
Edad : 44
Localización : Las Palmas
Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
Busca entonces galletas sanas ¿eh?
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
Jajajaja síiiiiii...bueno, las maría de toda la vida valen no?
Tengo que volver a mis viejos hábitos y en lugar de comprar dulces del super, cuando apetezca algo,hacer bizcochos en casa que al menos una sabe lo que llevan y más con el colesterol que tengo que tener cuidado, el año pasado me salió alto.
Saludos!!
Tengo que volver a mis viejos hábitos y en lugar de comprar dulces del super, cuando apetezca algo,hacer bizcochos en casa que al menos una sabe lo que llevan y más con el colesterol que tengo que tener cuidado, el año pasado me salió alto.
Saludos!!
Nina- Aprendiz
- Cantidad de envíos : 26
Fecha de inscripción : 21/10/2009
Edad : 44
Localización : Las Palmas
Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
que buena pinta!!! me viene muy bien para ir variando y no aburrirse...
bea- Aprendiz
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Fecha de inscripción : 23/09/2009
Edad : 48
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Re: Bizcocho de galletas y chocolate de Isabelmismo (comentarios
isabelmismo esta genial!!! ya te he copiado la receta.
muchos besos y felicidades, eres una mujer encantadora.
muchos besos y felicidades, eres una mujer encantadora.
unico- Cociner@
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Edad : 54
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