ALMEJAS A LA CARIOCA

Ingredientes:

- 1kg de almejas conchas finas
- Aceite
- Limón
- Pimienta
- agua
- Tabasco

Preparación:

- Poner las almejas en agua con sal para que suelte su arena
- Abrilas con la ayuda de un cuchillo por la mitad
- Quitar las pielecilla marrón
- Hacer un aliño con un poco de:agua,aceite,limón,pimienta recién molida y unas gotas de Tabasco
- Echar una cucharadita de este aliño en cada almeja
-Se pude hacer de varias maneras:
- Poner en una plancha de asar
- En una sartén
- En una fuente refractaria unos minutos al horno

eso no vale¡¡¡¡ yo creo que esas almejas no las he visto por aqui menuda pinta maja,anda que no me iba yo a poner a rechupetear

Es cierto, parecen muy hermosas

Que pinta mas rica por dios..... yo tampoco he visto nunca estas almejas por mi zona...... mandame alguna de tu cumple....

Yo tampoco he visto ese tipo de almejas por aqui , pero igual sirven de esas que llaman japonesas que creo que tienen un tamaño parecido, si veo este fin de semana compraré y probaré tu receta porque tienen una pinta buenisima

Lusi todo un lujo de almejas...aunque a mi el tabasco no me va casi na

Picantitas!!!! Qué rico!!!

Lusi,la pinta es estupenda,a mi no es que no me gusten,sino que...no me llamamn mucho la atención,me las como por que me gusta casi todo,aunque de pensar que tienen tabasco ummmm me molan mogollon

mmmm....que almejas más bonitas y riquísimas! a mi me encanta el picante

esas almejas estan de muerte sobre todo como las hace Lusi jejej ya que he tenido el lujo de probarlas lo digo jajaj

que buena pinta que tienen

Que pinta más buena, se salen los sojillos de mirar para ellas.

Desde luego que si tienen muy buena pinta, tampoco las he visto nunca

Menuda pinta tienen, se me hace la boca agua. Lusi un "10"