PAN DE ESPELTA CON SEMILLAS DE SÉSAMO

PAN DE ESPELTA CON SEMILLAS DE SÉSAMO (MARIABC)
Este es el pan que hice la otra vez y fue a la basura porque no levó, lo he vuelo a hacer esta vez en la pani y aunque se me ha hundido esta bueno. No se si habrá sido porque antes que empezará a hornear, quedaba una hora, abrí la pani para echarle las semillas de sesamo por encima , moje un poco con agua con un pincel la masa y eche las semillas que tampoco se me han pegado y no se si eso habrá echo que se hundiera. Bueno, aquí esta.

Ingredientes:

- 350 ml de agua templada
- 1 cucharadita azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura seca de panadería
- 270 gr. de harina de fuerza
- 270 gr. de harina de espelta
- 30 gr. de semillas de sésamo

Primero echar los liquidos y luego el resto de ingredientes. Puse el programa 1 Pan basico (Moulinex).